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《餐桌上的調味百科:從調味、製醬到烹調,掌握配方精髓的完美醬料事典》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170504
書系:
taste
【內文簡介】
這是一本下廚必備的「完美調味百科」! 詳解105種最常用到的調味料+香辛料, 延伸出128款中式、日式、南洋、西洋醬料,及58道經典料理, 只要對調味料、香辛料多一分了解, 人人都能組合出數百種美味秘方,做出對味
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《迷你盆栽習作:掌上天地寬,縮擬於豆缽中的四季風景 2017年暢銷改版》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170502
書系:
綠生活
作者:
鄭順成
【內文簡介】
是盆栽、盆景也是盆玩, 從地上、桌上微縮至掌心的盆栽植物,是最新鮮的種植樂趣。 春麗、夏繁、秋疏、冬瘦, 從一顆種子、一梢枝枒開始, 在發根抽芽、開拓枝葉的過程裡, 感受植物的綠色奇蹟, 於指掌間微觀凝縮天
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定價: 380 元
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已絕版,無法販售
《學設計名校170:最詳盡的全球設計留學寶典》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170427
書系:
Design Closet
【內文簡介】
◆最完整的世界設計學校導覽書.全新增訂! 設計大師就是自己的老師 + 設計師學長姊推薦與經驗談.掌握第一手的名校訊息 涵蓋全球最頂尖的設計學校,最詳盡實用的求學寶典 【求學與設計環境分析】 出國留學可
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《設計師必備!住宅設計黃金比例解剖書:細緻美感精準掌握!日本建築師最懂的比例美學、施工細節、關鍵思考》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170427
書系:
Solution
【內文簡介】
住宅設計的品質好壞,設計尺寸、施工細節決定99%! 建築現場才看得到的剖面圖、施工圖, 日本建築師大方分享,詳細尺寸不藏私 從平面到實務,一次精通 設計真功夫,不藏私完整公開 統整28位日本建築師的經典作品
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《法國鬼才名廚皮耶.加尼葉的三星料理大全:30組法式套餐以五季概念詮釋食材的巔峰之作》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170420
書系:
Master Chef
【內文簡介】
◆米其林主廚江振誠、法國料理名廚簡天才熱情推薦! ◆Amazon讀者五星好評★★★★★ 連續16年摘下米其林3星,法國教父級當代名廚皮耶.加尼葉原創食譜首度在台出版! 本書收藏了大師30組套餐及90道私房料理食譜,完
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《收納這樣做,秒收不求人:拆解櫃子尺寸細節,找出黃金收納點,好收好拿才厲害》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170420
書系:
Solution
【內文簡介】
學會斷捨離之前,你更要做好空間規劃! 裝潢做對了,連整理都不用! 現實生活中脫離不了鞋子要收、小家電怎麼擺, 但是空間又該怎麼好好利用才會發揮更大的效益, 透過空間達人的隔間規劃巧思, 裝潢做對了,收
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《防漏除壁癌終極全書:先斷絕水源,再確實做好防水,成因、工法、材料、價格全部有解》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170420
書系:
Solution
【內文簡介】
第一本徹底解析居家漏水壁癌問題的終極全書! 折磨你的居家症頭全部有解,打造舒適生活的健康好宅 不論新房或舊屋, 「漏水」「壁癌」是台灣住宅常有的現象, 不但會破壞居家的裝潢、毀損傢具,嚴重更會影響結構
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定價: 380 元
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《解謎蔦屋:TSUTAYA的未來生活提案實驗所》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170418
書系:
創益學
作者:
川島蓉子(Kawashima Yoko)
、
增田宗昭(Masuda Muneaki)
【內文簡介】
不只賣商品,而是提供生活提案! 蔦屋從書店、家電不斷跨界,大受歡迎的經營哲學一次公開 二○一一年,東京代官山蔦屋書店的開幕,引起了廣大的注目與話題。 在大環境各種不利的時代下,經營日本最大影音販售連鎖店
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《混材設計學【暢銷更新版】:設計師必備 最潮材質混搭創意350》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170406
書系:
material
【內文簡介】
★設計師必備,台灣第一本聚焦「異材質」運用於室內設計的賞析&應用專書。 ★應用必知:從常見建材的選材、工法、計價、設計、收邊、保養,教讀者如何選擇、運用對的建材與工法做混搭。 ★各種異材質混用作品案例
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定價: 420 元
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《微型旅宿經營學︰民宿、青旅、B&B、商旅,設計到完賣教戰聖經》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170321
書系:
IDEAL BUSINESS
【內文簡介】
旅宿經營者的必備工具書 OTA秘辛破解,HOLD住你的微型旅宿 1+1更超值 隨書附贈虛擬書:電商炫技大全 台灣民宿、青年旅館林立,如何在大環境異軍突起,除了有令人讚嘆的設計與服務外,更是要了解市場大數據!並針對
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