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《咖啡職人究極技法圖典》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160428
書系:
Cuisine
【內文簡介】
最詳盡圖文解說,一本書學會所有咖啡實務! Step by step步驟圖解烘豆、手沖萃取、義式濃縮咖啡以及咖啡工具解說, 快速掌握咖啡職人的風味準則! 從咖啡的科學知識開始,詳說所有咖啡實務知識,囊括「咖啡品種」、
...more >>
定價: 399 元
優惠價:
9
折
359
元
已絕版,無法販售
《甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160428
書系:
Cuisine
【內文簡介】
25位甜點主廚示範×105道盤飾風格×1,000張分解步驟圖 以靈感為名,味覺主體為核心,藉空間構圖、色彩造型設定,盛盤裝飾甜點, 從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵! Inspiration + Plate + Ingredie
...more >>
定價: 399 元
優惠價:
66
折
263
元
放入購物車
《多肉植物栽培大全:品種介紹.四季管理.Q&A新手問答》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160421
書系:
園藝家
【內文簡介】
日本最受推崇的多肉大師「羽兼直行」, 將目前最熱門的多肉植物,依照各科屬的需要, 以「栽培曆」清晰呈現1~12月全年度照顧要領,按表實施就不會出錯! 另外,特別邀請【愛花人集合!版主‧陳坤燦】做專業審定
...more >>
定價: 399 元
優惠價:
9
折
359
元
放入購物車
《圖解系統傢具裝潢術:輕鬆住進跟雜誌一樣美的家》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160421
書系:
圖解完全通
【內文簡介】
家裡的櫃子一定要木作師傅量身訂製才可以嗎? 聽說系統櫃用的材料比較不好是真的嗎? 系統傢具會比較省錢嗎? 系統傢具過於單調缺少變化? 收納櫃是多數人居家裝潢最在意的問題,應該怎麼做才好收?怎麼做才不會
...more >>
定價: 399 元
優惠價:
72
折
287
元
放入購物車
《設計,在韓食:帶你味訪韓國,多元料理、絕妙配色、擺盤美學一次學會》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160414
書系:
TASTE
【內文簡介】
韓食,或許和你想得不一樣! 熱愛食物造型的設計師-包周漫步韓國的食記與紀實 從料理開始,品嚐有趣的餐桌文化和食飾美學 你對韓食的第一印象是什麼?是紅咚咚的辣泡菜,還是韓劇裡的炒年糕和炸雞,又或者熱呼呼的
...more >>
定價: 399 元
優惠價:
9
折
359
元
已絕版,無法販售
《跟著花去旅行!全台賞花路線GUIDE 夏→初冬》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160315
書系:
Outdoor Life
【內文簡介】
6~12月當季最美麗的花卉、紅葉賞遊路線 26款人氣花卉樹木,100條以上踏青景點 從此再也不錯過賞期! ✿蒐羅6月到12月間「全台賞花、紅葉情報」,帶大家走訪這一季最美麗的賞遊路線! 親近大自然,讓身心靈全然放鬆於花
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定價: 320 元
優惠價:
9
折
288
元
已絕版,無法販售
《Kokoma的驚奇馬卡龍》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160315
書系:
taste
【內文簡介】
細教製作技巧、徹底解析關鍵, 提高成功機率的馬卡龍烘焙全解! 「馬卡龍」是一種既迷人又脆弱的點心,不僅質地易碎,製作過程中的各種變數,更在在考驗著每個人的技術與耐心,常會遇到明明材料做法都對了,就是
...more >>
定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
放入購物車
《空中菜園!用種菜箱實現城市田園樂》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160310
書系:
綠生活
【內文簡介】
種菜免田地!使用專利設計的通氣式種菜箱, 可大可小、自由組裝,材質安全無疑慮, 陽台、窗台、露臺、頂樓,四季都能豐收葉菜瓜果, 都會區也能輕鬆實現田園夢! 住在寸土寸金的都會區,依然渴望能親自栽種安心
...more >>
定價: 320 元
優惠價:
9
折
288
元
已絕版,無法販售
《明天就出發!拚死也要去的日本絕景》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160308
書系:
On The Road
【內文簡介】
◆蟬聯日本Amazon旅遊書第一名! 明天就出發!萬人屏息的日本絕景!70萬網友好評! 一片壯闊、一抹沉靜,60個一生必去絕美秘境,騷動靈魂再一次出走! 只要一張機票+2萬日圓揹著行囊就走吧! 「在創立專頁前我曾在
...more >>
定價: 360 元
優惠價:
9
折
324
元
已售完,補書中
《Re: [問卦] 有沒有超級英雄的八卦?》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160218
書系:
Design Closet
【內文簡介】
史上第一本,以視覺資訊圖揭露超級英雄漫畫世界中 絕對超級無敵的廢知識…… 橫跨Marvel與DC漫畫世界, 超人、蝙蝠俠、鋼鐵人、蜘蛛人、忍者龜、X-Men…… 全歐美明星漫畫人物大集合! 超級英雄的故事
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定價: 399 元
優惠價:
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