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《跟阿嬤學做菜：家傳食譜＆灶腳裡的料理智慧》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20120924
書系：
taste
【內文簡介】
20位手藝了得的台灣阿嬤、143道一定要學起來的好味道，以及更多阿嬤隨口傳授的廚房小知識…… 阿嬤說，這樣做才好吃！ 煮魚湯時將虱目魚肉壓碎更鮮美、紅燒滷肉起鍋前加點黑醋更醒味、獅子頭加點荸薺口感
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