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《陳永信 世界麵包冠軍技法（教育推廣版）》
類型：
紙本書
出版社：
積木文化
出版日期：
20190516
書系：
食之華
【內文簡介】
【教育推廣版】 堅持信念 幸福發酵 麵包 是手藝，也是創意 是技術，也是藝術 講究造型更重視口感 當麵包師傅用雙手揉麵團時，無形之中也注入了熱情、信念和感恩的力量，想藉此把幸福傳遞給所有的人——
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