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《魔汁原味mojocoffee:原汁原味的素人創業,外媒評鑑臺灣最佳咖啡館;陳俞嘉Scott Pasuya與山上的咖啡》
類型:
紙本書
出版社:
格致文化
出版日期:
20240410
作者:
陳俞嘉 Scott Pasuya
【內文簡介】
mojocoffee創辦兼主理人.陳俞嘉Scott Pasuya首部巨作! 尋豆 × 採購 × 杯測 × 經營 × 共好, 原汁原味的素人創業,外媒評鑑的最佳咖啡! ◎全臺知名咖啡行腳人陳俞嘉Scott Pasuya首部巨作。 ◎紅點設計得主.外媒評鑑臺
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定價: 480 元
優惠價:
79
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379
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《韓食飯桌,안녕!你好:嫁居韓國的台灣歐妮100道最在地的家常韓食【從韓式烤肉、拌飯拌麵、常備小菜、煎餅、鍋物到韓綜潮流美食,一吃上癮的韓味食譜不藏私分享】》
類型:
紙本書
出版社:
野人文化
出版日期:
20221207
書系:
bon matin
作者:
Ann
【內文簡介】
\안녕!韓食飯桌你好|韓味食譜現正分享中/ 純粹只看Ann料理是享受,跟著做菜品嘗是幸福。 嫁居韓國的台灣歐妮教你做 100道最在地的家常靈魂韓食: 韓式烤肉╳拌飯拌麵╳常備小菜╳煎餅╳鍋物╳韓綜潮流美食 吃過就
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定價: 490 元
優惠價:
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441
元
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《零廚藝也可以!15分鐘做出日式星級便當:跨國餐飲集團的培訓專家,以台灣在地食材為忙碌生活打造幸福便當》
類型:
紙本書
出版社:
大塊文化
出版日期:
20220730
書系:
Catch
作者:
稻村健司
【內文簡介】
●跟著稻村健司料理長一步一步開啟你的料理Me Time ●Step by step,廚房小白也能做出美味便當 ●首刷附贈JFC市集100元網站折價券 三原JAPAN 三原慧悟、Jun醬(變態先生)───好評推薦 後疫情時代就從「自己做便當」開始 疫
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定價: 500 元
優惠價:
79
折
395
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《你犯了顛覆臺灣水果釀造的罪》
類型:
紙本書
出版社:
大塊文化
出版日期:
20211230
書系:
Catch
作者:
寇延丁
【內文簡介】
★萬事萬物皆可釀,簡單易學!周一開始釀造,週日享受微醺;只要七天,就可以釀造出各種美味水果酒! ★在家就可以操作的果皮釀造術,以吃喝為起點,實現零廢棄、全食物利用的營養生活。 ◎隨書收錄精美的釀造步驟
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定價: 420 元
優惠價:
79
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332
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已售完,補書中
《花花老師的減醣甜點:45款甜點X最精簡工法,可以立刻上手的夢幻食譜【隨書附贈三大好禮】》
類型:
紙本書
出版社:
臺灣商務
出版日期:
20211230
書系:
Ciel
作者:
曾心怡(花花老師)
【內文簡介】
☆隨書附贈抽獎券與折價券☆ 1. 回函抽獎:凡購買本書參加回函抽獎,即有機會抽中即有機會抽中【覓幸茶旅|Mystea Journey】草本茶組一組(草本纖美茶、黑豆胡麻茶、不知春馬鞭草,市價90元),以及CHANSON 強生健胸美腿貝殼
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定價: 380 元
優惠價:
9
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342
元
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《法式手作果醬的藝術:從選擇、搭配到調製,星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20211109
書系:
五味坊
作者:
亨利.亞伯(Henri Depardieu)
【內文簡介】
《果醬的藝術》暢銷修訂版 一本絕無僅有的法式手作果醬配方書 法國星級餐廳專屬果醬大師&熱愛台灣的食材達人及油畫藝術家 教你運用法式果醬獨到的調製技巧, 以在地水果創造出層次豐富的果味香氣 在家就能做出令人
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定價: 450 元
優惠價:
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405
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《護胃聖經台灣版:必知低酸飲食訣竅 × 176道在地食譜,營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃》
類型:
紙本書
出版社:
商業周刊
出版日期:
20210907
書系:
生命樹
作者:
李婉萍
【內文簡介】
比吃藥更有效!護胃行動就從日常飲食開始 飯後經常打嗝脹氣、消化不良? 受苦於胃食道酸水逆流、吃胃藥比吃飯還勤? 想養出健康好胃,卻不知道怎麼吃喝保健? 婉萍營養師帶你了解自己的胃, 用在地食材輕鬆打造護
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定價: 420 元
優惠價:
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332
元
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《無字食譜:圖解100道簡易又健康的料理,從開胃菜、主菜到甜點、飲料,讓你優雅地完成一桌美食》
類型:
紙本書
出版社:
臺灣商務
出版日期:
20210401
書系:
Ciel
【內文簡介】
德國amazon網站★★★★★評價 本書特色: 1.全圖解sop食譜,圖片結合公式做出美食 2.不是料理高手,也能做出一桌好料 3.惱人文字out,繁複程序out 早餐╳開胃菜╳主菜╳點心╳飲料 100道料理,10分鐘就能做出一道! 馬上搞
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定價: 450 元
優惠價:
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405
元
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《會開瓦斯就會煮【續攤】:跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理,從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜!》
類型:
紙本書
出版社:
野人文化
出版日期:
20201230
書系:
bon matin
【內文簡介】
《會開瓦斯就會煮》未完待續篇,重磅登場! 20萬粉絲敲碗聲聲催, 大象主廚再次放大絕分享壓箱寶, 超多全新菜色首次發表, 無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味 料理不敗、廚房必備傳家神書。 有了《會開瓦
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定價: 450 元
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405
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《台灣灶咖,家滋味:廚房裡的飯菜香,每個人最想吃的媽媽味料理》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20200908
書系:
自慢廚房
【內文簡介】
一本從媽媽柴米油鹽生活歷練傳承下來, 讓人想要好好保存、記得的家滋味。 從「傳統節慶」必吃的習俗料理,到傳統市場菜豬魚雞攤販新鮮食材,烹煮成餐桌上「一日三餐」的美味家常菜,媽媽就像是魔術師一樣,總是能
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定價: 400 元
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