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《餐飲店的賺錢數字:好手藝、好服務還要懂算術,讓你點「食」成金的42堂數字管理課》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20191029
書系:
企畫叢書
【內文簡介】
即使景氣不穩定,台灣餐飲業已連續17年從未衰退,但為什麼有人開餐飲店能賺大錢,有人卻做得累死、賺得少死? ——關鍵就在懂不懂「數字」! 每年拯救上百家餐飲店的日本餐飲達人河野祐治,從餐飲店管理數字
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定價: 280 元
優惠價:
79
折
221
元
放入購物車
《小店不敗!低成本也能說好故事、抓住人心的個人餐飲店經營術》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20190801
書系:
企畫叢書
作者:
宇野隆史(Uno Takash)
【內文簡介】
入行半世紀、培育上百從業人員 日本居酒屋之神教你廚藝普通、口袋不深、沒有門面…… 也能培養忠實顧客的開店心法! ▍上不了工序複雜的精緻料理,也能將家常菜煮得有聲有色! ▍與其選租金昂貴的熱門地段,不如經
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
《變強,沒有終點!箱根驛傳奇蹟總教練育才治軍的47個心法》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20180607
書系:
生活風格
【內文簡介】
從失敗跑者、平凡上班族到神教練; 從沉寂三十三年到締造四連霸新紀錄; 一則激勵人心、感動全日本的傳奇; 一個管理年輕世代、激發個人潛能、打造整體戰力 日本企業爭相學習,目標管理+以人性為依歸的領導新典範
...more >>
定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
《存活的本事:百年企業和新創公司每天都在思考的問題,透過管理大師杜拉克與新世代領袖的5個核心問答,找到生存的能力》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20170511
書系:
企畫叢書
【內文簡介】
◆本書為《生存力》的最新增訂版 創業不難,難在永續經營 越混亂的時代,越要回到原點才能找到答案 彼得杜拉克+專家學者+新世代創業家給現代領導者的智慧書 ◎創業,然後呢…… 根據彭博商業周刊報導,
...more >>
定價: 280 元
優惠價:
7
折
196
元
放入購物車
《一口氣搞懂外匯市場:無所不在的貨幣,是你非懂不可的金融商品》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20160929
書系:
企畫叢書
【內文簡介】
|後金融危機時代人人緊盯的看板指標| 人民幣跌了嗎?日圓還在漲?美金大震盪! 外匯,可能讓你一夕致富,也可能讓你隔夜破產,非懂不可。 ★如果你是一個熱愛旅行的人…… 每回出國換匯時,你知道
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
不開放訂購
《不確定方向時,最好選擇繞遠路:一手打造無印良品,松井忠三的「覺悟工作學」》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20160526
書系:
企畫叢書
【內文簡介】
「沒有他,就沒有現在的無印良品。」 工作者該如何面對自我、上司/下屬、團隊乃至整個企業? 讓無印良品起死回生的前會長松井忠三 工作、管理、決策、人生哲學全面公開 2001年,無印良品面臨史無前例的衰退,
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
《如果選項有兩個,選第三個:思考大師狄波諾的思考力訓練11講》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20160119
書系:
企畫叢書
作者:
愛德華.狄波諾(Edward de Bono)
【內文簡介】
◆本書原名——《在「沒有問題」裡找問題:思考大師狄波諾翻新你的思考力》 ◎思考力是一種可以鍛鍊的技能,但是學校沒有教 智力和思考力有什麼不同?智商高的人一定比較會思考?邏輯強思考力也就厲害? 智力就像
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
《全世界在瘋什麼自造者運動?解放創新思維,動手打造未來新世界》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20150519
書系:
企畫叢書
【內文簡介】
全國知名自造者社群Fablab Taipei、FutureWard未來產房、Good Work享實做樂、MakerBar Taipei、MakerDiwo創客窩、OpenLab Taipei、WeSchool維創工坊聯合推薦(依英文字母排序) 從美國吹起的「自造」旋風,為何被譽為臺灣未來十年至為關鍵的
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
《用安靜改變世界:內向者的天賦、外向者的潛能,影響他人的6種內在力量》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20150202
書系:
企畫叢書
【內文簡介】
偉大的發明或絕佳的構想都是在沉靜時刻誕生的 創造力渴求時代需要安靜影響力 不必提高音量就能影響他人改變世界 一本讓內向者發揮天性特質、外向者開啟潛能建立影響力的實踐引導書 「看完這本傑出的作品,你會知
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
《感動會議術:開會不能只有結論,還要讓人願意去執行!3原則.3步驟.65個要領,從引起共鳴到促使他人行動的技術》
類型:
紙本書
出版社:
臉譜
出版日期:
20141111
書系:
企畫叢書
作者:
寺沢俊哉(Toshiya Terasawa)
【內文簡介】
會議力=領導力,「你會開會嗎?」 風靡日本的感動會議術提供高效能會議的全套know-how 讓你將每天都會發生的無形成本創造出最大價值 事前做好規畫就能把會開好?議而有決就算開完會了? 一場成功的會議不只是在時間內
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定價: 280 元
優惠價:
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