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  • 《菜市場裡的大廚〈2014增訂版〉》

    類型:紙本書   出版社:一起來出版   出版日期:20140423
    書系: 作者: 喬艾爾(Joel)
    【內文簡介】首位獲許於世界排名第一的餐廳「NOMA」工作實習的台灣廚師 新版增收【跟著大廚上市場】採買指南 讓你跟著大廚上市場輕鬆買當季、吃新鮮 他遞出辭呈,脫下潔白廚師服,踏進台灣菜市場的世界, 因為,這裡是人間百態的縮影,也是他所追尋的美食靈魂源頭。 為了打破自己長久以來困在進口食材原產地象牙塔的困境,讓自己不再對這塊土地上的風味一無所知,喬艾爾拋下原本高級西餐廚師的工作,跨過髒兮兮的攤販和高傲的客人間的界線,到菜市場攤上工作,親自在第一線接觸所有美食的關鍵——食材。
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 已售完,補書中
  • 《come together vol2.日日使用的舊日美好 Re. Love》

    類型:紙本書   出版社:一起來出版   出版日期:20140305
    書系:一起來 作者: 一起來編輯部
    【內文簡介】有些東西,不能用年代或是新舊去衡量其價值,人們對於它的著迷偏愛,純粹是因為物品的設計通過了時間的考驗;又或其歷經風霜的質地,伴隨的不僅僅是歲月的記憶,更帶著一股溫暖的人味。《come together》第二期,希望與大家一起分享曾經被珍惜使用過的舊愛。 什麼都可以一起來,一起來做什麼都可以! 《Come together》Mook是一本綜合性的生活刊物,涵括生活、樂趣與學習的豐富單元,訴求日常生活中的實際體驗,並嘗試用不同角度看待生活中的大小事,邀請大家一起來體驗與分享更多元的生活。 【
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    • 定價: 300 元
    • 優惠價: 79237
    • 已售完,補書中
  • 《他們熱愛的生活,我嚮往的創意人生》

    類型:紙本書   出版社:一起來出版   出版日期:20140108
    書系: 作者: 鄧緻盈
    【內文簡介】這就是我想過的生活! 夢想 可以嚮往,可以熱愛,更可以追尋 理想的生活 也可以由你自己打造! 旅居倫敦的自由記者兼攝影師,前線追蹤17位風格職人生活的深度紀實專訪 帶你一起追尋夢想中的生活提案,逐步實踐屬於自己的創意人生! 你也可以成為: 把家變成迷幻遊樂園的 燈飾設計師 讓食材與攝影陷入戀愛 食物藝術家 結合科學奧妙與藝術之美的 紙張工程師 在巷弄祕密發展微型革命的 咖啡店老闆 在玻璃球內創造平行世界的 小物裝置創作者…… 對這些創作者而言,
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 79284
    • 已售完,補書中
  • 《餐桌上的點點滴滴.秋冬篇》

    類型:紙本書   出版社:一起來出版   出版日期:20131205
    書系: 作者: 高山直美(高山なおみ)
    【內文簡介】雖然每天的生活一模樣, 但冬天能吃這樣的家庭料理, 就覺得很幸福! 日本知名料理研究家高山直美親筆記錄從秋天到冬天,每天的家庭料理日記。 將做了覺得好吃的料理,寫成簡單的食譜記錄下來。 讀的時候很開心,忍不住想動手做做看, 就是這樣的餐食日記。 很日常的,充滿餘味的料理食集。 高山直美,一位眾多日本女性心目中嚮往的料理研究家。出身於東京吉祥寺知名異國料理餐廳「諸國空想料理店KuuKuu」主廚的她,對於食材的瞭解非常透徹,善於發揮食材最自然的原味;經常走訪世界各地體驗當地生活與食材,
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 79284
    • 已售完,補書中
  • 《come together vol.1:好友餐桌 See you on the table!》

    類型:紙本書   出版社:一起來出版   出版日期:20130704
    書系:一起來 作者: 一起來編輯部
    【內文簡介】什麼都可以一起來,一起來做什麼都可以! 《Come together》Mook是一本綜合性的生活刊物,涵括生活、樂趣與學習的豐富單元,訴求日常生活中的實際體驗,並嘗試用不同角度看待生活中的大小事,邀請大家一起來體驗與分享更多元的生活。 See you on the table! 只要一起吃飯,就可以獲得生活的能量。 【精采內容】 「這個周末假日,要不要來我家吃飯?」 「我搬新家囉!找個時間來開新家Party吧!」 「嘿!大忙人,什麼時候才能和你聊聊天、吃吃飯?」 好久不見時
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    • 定價: 300 元
    • 優惠價: 79237
    • 已售完,補書中
  • 《相約私房美味:嚴選城市近郊預約制風格餐廳,探訪隱身山海鄉間的美味食堂》

    類型:紙本書   出版社:一起來出版   出版日期:20130206
    書系: 作者: 施穎瑩
    【內文簡介】探訪台灣好食、好景、好空間! 繼《預約私房美味》後, 飲食作家施穎瑩 再度和你相約, 深入山海鄉間,探訪只有內行人才知道的郊野食堂。 《GQ》雜誌國際中文版,人氣專欄集結。2013年最讓人流口水的美食導航書! 由知名美食作家施穎瑩帶路,走進位於城市近郊、山野海灣、田園魚寮、私宅巷弄的24間隱藏版郊野食堂。從經營者的飲食理念、食材的尋找和選擇、料理風格到空間規劃、為何捨棄繁華市區選擇山野設店,皆有細膩而深入的介紹。藉由美食引路,療癒食客的視覺、味覺和心靈。 聽故事 .深入花
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 79284
    • 已售完,補書中
  • 《漫步倫敦市集》

    類型:紙本書   出版社:一起來出版   出版日期:20121031
    書系: 作者: Lucy Diamond
    【內文簡介】現在去倫敦,你最內行! 奧運精采落幕,人潮退去,倫敦又回到絢爛後的真實面貌。 這時候,才是貼近倫敦人日常生活的最好時機! 到倫敦,有件事你非做不可:逛市集。 每個倫敦人都愛逛市集, 這裡有數不盡的二手物及古董,有新銳設計師第一手的作品, 當然還有美食、創意、節慶與生活。 倫敦市集的魅力,就是如此多變到讓你無力招架。 下一趟倫敦之旅,就用市集串起這座城市的美麗樣貌, 從一家又一家的特色小攤,體認不一樣的英倫生活吧。 愛上倫敦,從逛市集開始 ★ Portobello Market
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 不開放訂購