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  • 《吃沙拉:豐盛飽足的吃不胖沙拉X百搭醬料》

    類型:紙本書   出版社:尖端   出版日期:20150520
    書系:美味生活 作者: 張年延
    【內文簡介】{挑嘴想嘗鮮 X 豐盛吃一餐 X 打包野餐趣 X 控制體重時} 這是一本你最需要,最實用、且能簡易上手的百搭沙拉食譜! 【本書特色】 ◎美味簡便 沙拉對於當下對健康非常敏感的現代人來說是最好的餐點, 在本書中介紹了超簡單又好吃的美味沙拉,材料都是選用隨手可見的食材; 製作方法簡單,哪怕你沒有時間,或者沒有料理基礎都完全不用擔心。 ◎體重控制 書中就沙拉的熱量和搭配的沙拉醬的熱量進行了專門的標注, 對重視熱量又想少吃的女姓來說沙拉同樣是當之無愧的最佳選擇, 考慮減肥的人可以根據自
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 9315
    • 已絕版,無法販售
  • 《Mr. Paco’s 100道完全自製手工義大利麵全書:1300張照片完全圖解10種麵糰+12種醬料+千變萬化義大利麵料理》

    類型:紙本書   出版社:日日幸福   出版日期:20141202
    書系:廚房Kitchen 作者: Paco
    【內文簡介】史上最完美麵條,一試就永遠上癮的絕妙美味! 專門為台灣讀者量身打造,第一本最專業的自製手工義大利麵食譜。 獨一無二,絕不藏私,讓您完全了解義大利麵的真實面目! .麵條:是義大利麵的「生命」!義大利麵之由來,起源與此。義大利生麵糰、番茄麵糰、墨魚汁麵糰、牛肝菌菇麵糰、甜菜根麵糰、辣椒檸檬麵糰、菠菜麵糰……自己動手揉麵糰,既好玩又有成就感!用這種方式做出來的義大利麵,不管寬麵、扁麵、麵捲、麵疙瘩、義大利餃或千層麵等等,都是別人無法超越的獨特與美味,更能提升您料理的層次!
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    • 定價: 399 元
    • 優惠價: 83331
    • 已售完,補書中
  • 《吃沙拉:100道冷熱沙拉╳100款獨門醬料》

    類型:紙本書   出版社:尖端   出版日期:20130722
    書系:無印良品 作者: 池銀暻
    【內文簡介】「這道沙拉真好吃!快教我怎麼做!」 「醬料好特別唷!做起來很簡單嗎?」 100道冷熱沙拉+100款獨門醬料,創造出無限的沙拉組合。 爽口的冷沙拉,既清涼又消暑,讓你食慾大開,口水直流; 豐富的溫沙拉,飽足感滿點、低熱量,讓你吃得健康美麗。 書中也依情況別,介紹了不同型式的沙拉食譜和擺盤設計。 可當配菜、主菜、下酒菜、宴客菜的美味沙拉,現在上桌! 從食譜、醬料配方,到品味極致的擺盤技巧, 這本書會是你在料理沙拉時的最佳幫手。 【本/書/特/色】 ★ 多樣化食材混搭+100%創意獨門醬料,隨心所欲做組合
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 9315
    • 不開放訂購
  • 《百變醬料東西軍》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20041112
    書系:五味坊 作者: 藤野嘉子
    【內文簡介】外食?太油膩!自己開伙?太麻煩!在忙碌的工作天裡,您是否為了今天晚餐吃什麼而傷腦筋?只要善用本書介紹的醬料或醬汁,豐富多變的料理就能輕鬆端上桌。本書將與您分享23種百吃不厭自製的醬汁和醬料,以及130道每天都期待享受的應用料理。歡迎您加入東方醬汁VS.西方醬料的大對決。 Part1 東方醬汁 和風醬汁、 照燒醬汁 、 烤肉醬汁 、 烏醋醬油汁 、 芝麻味噌醬 、 海帶甜醋汁 、 中式番茄醬 、 韓式辣醬蒜油 、 蔥油 蝦油 、 (魚勿)仔魚油 。 Part2 西方醬料 茄汁醬 、 白醬 、
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 9288
    • 已絕版,無法販售