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《走一條藜家不遠的路:荒田變農金,凋零小村翻身黃金部落的台東紅藜創生記》
類型:
紙本書
出版社:
商業周刊
出版日期:
20180524
書系:
金商道
【內文簡介】
在台東,部落裡流傳著一句話: 回家,就像和土地結婚,紅藜就是捧花。 一群實踐地方創生,翻轉南迴偏鄉的人們, 三年內讓台東紅藜從零發展到20億元年產值。 回家,不再只是一種理念,而是真正養活一方水土的力量
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定價: 360 元
優惠價:
79
折
284
元
已售完,補書中
《有故事的世界鹽圖鑑:日本資深品鹽師,嚴選244種美味又健康的鹽》
類型:
紙本書
出版社:
商業周刊
出版日期:
20180322
書系:
alive
作者:
青山志穂
【內文簡介】
▎244種精選鹽╳食材搭配法▕ 主廚、職人、美食家,忍不住豎起大拇指, 超實用全彩萬能鹽圖鑑! ★日本一流料理人專業用鹽法★ 世界級主廚「奧田政行」╳天婦羅名店店主「志村幸一郎」 奧田政行:「一道料理美味與否
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
已絕版,無法販售
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