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  • 《尋味・中國茶(暢銷經典版)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20230509
    書系:五感生活 作者: 池宗憲
    【內文簡介】如何突破價格迷思挑好茶、 如何找出你的品茶口感、 如何以正確的泡茶技巧讓茶湯更甘美, 本書以淺易的文字解答你對茶的所有疑問, 並以精美清晰的圖片逐一介紹各式茶種。 大大提昇你對茶的賞味指數! 本書讓茶從尋常生活的開門七件事,躍升為品味與情趣的象徵,提供讀者一窺中國茶的精深堂奧! 作者更是以二十年的品飲經驗,助你打開味蕾的窗,幫你找出各種茶的正確身分證與品飲方式,讓你買茶功力大增,聰明喝好茶! 「事實上,好茶一入口,便知有沒有:有的是開始一段茶與味蕾的纏綿共舞,有的是齒牙共連的故事!」 茶是「萬病之
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 79356
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  • 《尋味˙中國茶》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20121101
    書系:五感生活 作者: 池宗憲
    【內文簡介】如何突破價格迷思挑好茶、 如何找出你的品茶口感、 如何以正確的泡茶技巧讓茶湯更甘美, 本書以淺易的文字解答你對茶的所有疑問, 並以精美清晰的圖片逐一介紹各式茶種。 大大提昇你對茶的賞味指數! 本書讓茶從尋常生活的開門七件事,躍升為品味與情趣的象徵,提供讀者一窺中國茶的精深堂奧! 作者更是以二十年的品飲經驗,助你打開味蕾的窗,幫你找出各種茶的正確身分證與品飲方式,讓你買茶功力大增,聰明喝好茶! 「事實上,好茶一入口,便知有沒有:有的是開始一段茶與味蕾的纏綿共舞,有的是齒牙共連的故事!」 茶是「萬病
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售
  • 《杭州.龍井》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20060330
    書系:飲饌風流 作者: 池宗憲
    【內文簡介】「品龍井茶趁新鮮,也可依著節氣時令,在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。 龍井茶從明前摘製曰芽製嫩茶,她的真甘香不冽,啜之淡然,似乎無味,卻在品茗輪替節氣情境中,輪番登場,演奏四重奏,那是弦樂和鳴,正讓品茗品著一幅春景。 品龍井茶,我總以為茶氣煙浮,融融的暖意直透而來,醉人香氣沁人心脾,明麗的杭州春景在眼前?」-- 池宗憲 這是一個中國茶的時代。從東方到西方,從東京到巴黎,品飲中國茶已經是種時尚,啜飲一口流傳千年的茶文化,彷彿就讓靈魂多清明一刻。 龍井,從前只有達官貴人可以享用,清朝乾隆皇
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已絕版,無法販售
  • 《走進中國茶的世界》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20050131
    書系:飲饌風流 作者: 池宗憲
    【內文簡介】喝茶,就像呼吸一樣自然。深夜一杯茶,撫平媒體工作的緊湊壓力;覺得快感冒,一口大紅袍驅寒煨暖;從茶到茶器,穿越時空愛上古器,開啟地攤尋寶樂趣,與他們生活在一起:明代的青花龍紋小罐存放八十歲的緊茶;用唐代水注裝午時水;清代紅泥爐用木炭燒水;宋代天目碗泡抹茶,享受幸福的滋味。 品味,就從開啟人們的味蕾開始。每一次喝茶就是一次茶葉的感官之旅,每一次的品茗,都可以找出茶葉口感的變動因素,喝得懂口中茶湯變化與特色,這就是口感的原點,品味的開始。 喝得出焙火茶用的火,是剛起的新炭火或是餘燼?喝得出高山烏龍
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已絕版,無法販售