【內文簡介】法國東南部的陽光曬久後，會讓人產生一種懶懶散散的習性；地中海的富饒、宜人的景色，更會讓人從心裡發出對美好事物的讚歎與執著，而這些特殊的條件，也因此催生了一些特殊的地中海型法國人。 這些住在東南部的法國朋友們，他們熱愛傳統、注重人性，尤其在目睹現代人的生活價值觀越來越金錢化，生命總在不停的奔波、忙碌中漸漸萎縮掉，讓他們更珍惜自己所擁有和僅存的，期盼可以慢慢地享受生活，而不願將生命的火焰以子彈火車般的速度燃燒掉；也因此，他們對生活的品味愈發講究，同時也更加重視人與人之間的關係了。 也因為這些因素，讓他
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【內文簡介】作者旅居法國二十多年，由於在廚藝方面稍具天分，再加上勤奮好煮，所認識的法國友人也幾乎都是老饕一族，所謂物以類聚，自然累積了數年有關美食奇文的豐碩資料，因此引發了作者寫書的動機。 作者的老饕朋友們個個都是奇人，自有一套獨特的人生觀，人生哲理也與眾不同，為了回報他們多年爲作者收集資料的辛勞，作者決定用美食來寫出他們的故事。 由於在法國文化部觀光局從事導遊工作十餘年的豐富經驗，對於法國各地的風土人情已有了解，而那些饕友們又散居法國四方，所以本書採用遊記的方式從巴黎出發，一路往法國西南部延伸，慢慢帶領讀者先
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