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  • 《小飲,良露:葡萄酒旅記》

    類型:紙本書   出版社:大辣   出版日期:20160506
    書系:dala food 作者: 韓良露
    【內文簡介】日日是好日 古來聖賢皆寂寞,唯有飲者留其名 旅遊不只要選地理好風景,也要選人文好風景, 酒鄉之美就在風土與人文皆美, 沒有好山好水,釀不出好酒,沒有人文素養高的農人, 也釀不出有內涵的酒。 ——韓良露 韓良露對旅行已然上了癮,在近二十年的旅行生涯中,走遍了世界五十多個國家,行過無數的大城小鎮,吃遍世界,也喝遍世界,給也愛旅行、愛美食、也愛喝的讀者,淵博大器,暢快溫暖感性的文筆,訴說一瓶瓶葡萄酒的故事。 難忘的風土滋味——從里昂到隆
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 已售完,補書中
  • 《良露家之味》

    類型:紙本書   出版社:大塊文化   出版日期:20141030
    書系:mark 作者: 韓良露
    【內文簡介】韓良露天涯尋味之後的回味之書。 她換了心境和調子,從容挖出傳家寶,有一種蒼勁成熟的情味之美。 「大家都說睹物思人,我卻發現食物更能勾起情緒,食物進入我們的五臟廟,成為了情感的祭品;從此千迴百轉,留住了思念的味道,也留下了記憶的愁腸。」 ──韓良露 韓良露的味覺啟蒙甚早,一輩子與吃喝有緣,食神坐命加上食神洩秀,不能白吃白喝,還得舞文弄墨一番。韓良露命中的食神,一直是被爸爸和阿嬤兩位灶神服務,使得她懂得欣賞食物的多元及差異性,從小一嘴吃兩家,飲食不但無省界,長大後更是飲食無國界。 來自江
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已售完,補書中
  • 《如果城市也有靈魂》

    類型:紙本書   出版社:馬可孛羅   出版日期:20061116
    書系:旅人之星 作者: 韓良露
    【內文簡介】韓良露在舊金山,發現故事的力量。 韓良露去舊金山,不只一回,停留時間或長或短,很難說她是去旅行或是住遊。她來來去去,卡斯楚街、灌木街、聯合廣場,這些舊金山的街道,畫廊街、市場街、華盛頓廣場,已經不再是地圖上縱橫交錯的符號,因為,她有朋友在那裡。 舊金山的朋友,不管是中國城晨間練拳的阿明,或是人民公園中的遊民羅傑,都跟她有心靈交會的一刻。所以她有一天收到傑夫自殺前寄出的自畫像,聽見宛如吉姆‧摩里森轉世的街頭藝人的歌聲,去監獄探望因為義憤與愛情而開槍殺人的泰迪,並且帶一支香水百合參加熬不過愛滋病折
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    • 定價: 230 元
    • 優惠價: 79182
    • 已絕版,無法販售
  • 《微醺:品酒的美學與生活》

    類型:紙本書   出版社:馬可孛羅   出版日期:20060215
    書系:旅人之星 作者: 韓良露
    【內文簡介】旅人之意,在酒,也不在酒 韓良露說,和酒的緣分,主要是地緣:英國蘇格蘭高地的威士忌、西班牙海萊士的雪莉酒、地中海周圍國家的茴香酒、中國江南的黃酒、墨西哥的龍舌蘭、愛爾蘭的健力士黑啤酒、希臘的蜂蜜酒――她藉酒為題,在全球不同的地景上淺酌酣飲,發現各地豐富的酒文化、酒知識與酒性情,重新釀造成一樽知性感性兼具的飲酒經。 所以韓良露此回為我們所斟上的,並不僅僅是酒;這一場旅人與酒的相遇,原也是飲者的人生故事。 動人之最,是醒與醉之間的微醺 韓良露飲酒、品酒以來,總念念不忘那第一次喝啤酒、喝
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    • 定價: 250 元
    • 優惠價: 79198
    • 已絕版,無法販售
  • 《他方的28次方:韓良露的城市漫遊辭典》

    類型:紙本書   出版社:馬可孛羅   出版日期:20050906
    書系:旅人之星 作者: 韓良露
    【內文簡介】旅程之後,要如何呼喚一座城市的記憶? 最先浮上心頭的,是「地名」。 巴黎、馬德里,當你跟自己訴說,倫敦、波士頓,這些異國他鄉的名稱,柏林、里斯本,就成了發語詞。你陷入沉思,京都、威尼斯,每一個地名,上海、舊金山,像引信一般,紐奧良、布達佩斯,頃刻回憶湧動。你情不自禁,你悵然若失,大阪、愛丁堡,你心中明白,每一個地名,都是一記情感的咒語、一回未來的夢境。你呼喚它,你就重新上路,旅程從未結束。 韓良露行旅二十載,腳蹤所及,近六十國,旅行已成為她的生活方式。 她記憶中的地名,每一個地方都有一
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    • 定價: 240 元
    • 優惠價: 79190
    • 已絕版,無法販售
  • 《韓良露私房滋味》

    類型:紙本書   出版社:麥田   出版日期:20050815
    書系:韓良露賞味舖 作者: 韓良露
    【內文簡介】食神坐命的韓良露,使得她天生懂得欣賞食物的差異性,從一嘴吃兩家開始,從小飲食無省界,長大後更是飲食無國界。走遍六十餘國的她,她的食神也遊歷天下,變成了個喝過很多洋水的食神。 每到一地吃喝,別人可以吃了就算,她卻忍不住要來個食神報告。畢竟她的食神有灶神的使命,人家灶神是一年一次向玉皇大帝報告,她的食神可忙碌了,凡是吃到了特殊之味,都忍不住要大費口舌一番。 因此本書《韓良露私房滋味》,便是記錄作者的食神報告,除了食經外,屬於作者的食神還頗好做點小學問,這幾年報告的食物心得越來越受命中文昌神的影響,她的
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 79221
    • 已絕版,無法販售
  • 《雙唇的旅行--韓良露食藝文札》

    類型:紙本書   出版社:麥田   出版日期:20040623
    書系:韓良露賞味舖 作者: 韓良露
    【內文簡介】《雙唇的旅行》一書可說是韓良露的記憶之書。記錄她味覺的冒險經驗,以及多年後仍清晰記憶的驚喜、味蕾的感覺甚或當時的影像記憶。儘管青春一去喚不回,然而藉由飲食不僅能追尋往日時光,更是複製難忘經驗的絕佳媒介。在這一段段令人印象深刻的尋訪過程中,不論是懷念或旅行,都是尋找美食的方法,可讓人品嚐到各種各樣的文化背景與風土人情,並乍見不可勝數的驚奇美味。
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 79221
    • 已絕版,無法販售
  • 《大不列顛小旅行-英國小鎮、城堡漫遊》

    類型:紙本書   出版社:馬可孛羅   出版日期:20030730
    書系:旅人之星 作者: 韓良露
    【內文簡介】「我對英國的情感是頗非理性的,因為我在理性上常常跟外子承認,法國的食物、氣候、人情、物價、生活方式都比較好。 但是,我無法解釋,英國那些不是很受外國人歡迎的鄉村肉派、經常陰沉沉的天空、蕭索的曠野荒沼、沉默退縮的人情、荒涼的遺跡廢墟……對我就是有種不可言喻的召喚。而我在大不列顛島所作的的各種小旅行,都是為了回應這樣的召喚。 希望看到這本書的讀者,都可以透過我的寫作,讓你們聽見召喚我的那些事物。在大不列顛這塊土地上,有太多豐富的存在,從遠古的奧秘到各種神話和傳說、世襲的城堡幽靈和有著皇世室遺風的城
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 79221
    • 已絕版,無法販售
  • 《食在有意思》

    類型:紙本書   出版社:麥田   出版日期:20030527
    作者: 韓良露
    【內文簡介】她一生尋美味,於菜市場,自家廚房,別家餐桌,……在書本電影,異國文化中尋。所以,韓良露對於美食的尋覓,除了用舌頭,更用心靈嘗試。不僅四處覓食,而且將所吃的飲食與時空人物相配合,不僅是吃出品味,而且將吃提升到比較飲食文化的層次。 ――逯耀東 韓良露的書,不管寫的是占星學、是旅行、還是美食,她篤定的人生情調,都使她的書散發出一股熱情。……看她的書,會感到她的文章像個小蒸籠,把那些距我們千里之遙的異國美食,都蒸得熱氣騰騰。――蔡康永 近年來,台灣的飲食文化興盛,美食文學創作者蔚然成群,在將文字、嗅
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    • 定價: 250 元
    • 優惠價: 79198
    • 已絕版,無法販售
  • 《狗日子‧貓時間—韓良露倫敦旅札》

    類型:紙本書   出版社:馬可孛羅   出版日期:20030122
    書系:旅人之星 作者: 韓良露
    【內文簡介】回想起自己在倫敦過的日子,大部分時間也真像隻幽靜卻神秘的貓,總是在屋子的一角啃讀著一些上溯埃及古文明,遠達宇宙星辰的書。再不然,就有如貓咪般玩線球似的梳理自己心靈深處的曲折……。 不過,當倫敦難得的陽光在對門的屋角上嬉鬧,當隔鄰西班牙糕餅店炸起糖油條的味道飄到窗前,當街角那個吹薩克斯風的音樂家又奏起那首〈夏日時光〉,我體內的好奇的狗又會蠢蠢欲動起來。許多放風的日子,我就像一隻未被主人拋棄的逍遙流浪的狗般逛遍倫敦的大街小巷,在古董市場覓寶,在咖啡室、茶沙龍聞香,在博物館刺激腦波,在書報攤探聽消息。 ……
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已絕版,無法販售