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李孟龍(怪酥酥)(1)
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《正當冰淇淋:進擊吧,真材實料的味覺教育!揭露成分表的祕密,遠離添加物!》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20220503
書系:
CARE
作者:
李孟龍(怪酥酥)
【內文簡介】
食品添加物從來不是為了美味。 但再這樣下去,化工添加物終將統治我們的世界! 怪酥酥是一個決意與「食品化工化」戰鬥到底的人。 對他來說,冰淇淋不是分成Ice Cream、Gelato、Sorbet,而是全化工、半化工與全天然。 為了
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