【內文簡介】純天然？100%？高品質？ 閱讀本書之前，請勿再吃下任何一口東西！ ★紐約時報暢銷書 ★華盛頓郵報暢銷書 ★加拿大國家郵報暢銷書 ◣享譽全球的美食記者賴瑞．奧姆斯特經典著作！◥ 他，曾經是女廚神茱莉亞‧柴爾德的座上賓， 他，擔任現代除神高登‧拉姆齊的節目評審， 他，被譽為美國十大傑出記者之一。 如果你喜歡美食、重視健康、在乎食品安全，那一定要讀這本書！ 食品產業是高利潤的世界但卻處處充滿騙局。你吃的起司可能是木屑、壽司裡的生魚片來源不明、初榨橄欖油其實是冒充的、牛肉、蔬果、五穀雜糧都混有假貨！ 該怎
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