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《那些廚房教我的事:放牛班五星主廚的廚味人生》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20211028
書系:
People
作者:
謝宜榮
【內文簡介】
廚房裡的翻轉人生! 如果我做得到,你也可以! ──台灣拿坡里披薩的濫觴,第一家AVPN認證披薩店Oggi創辦人 謝宜榮 台灣第一位取得義大利拿坡里披薩AVPN認證主廚, 15歲國中畢業的放牛班學生,在28歲成為國際
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