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《Comme un chef一個作家的料理練習曲》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20190604
書系:
漫繪系
【內文簡介】
米其林三星主廚皮耶.加尼葉(Pierre Gagnaire)專文推薦。 他是小說家、《消逝邊境》以及眾多知名漫畫的腳本作家,然而,他的內心住了一位不屈不撓的大廚。在自由主義與法國新派料理一同勃發的年代,他奮力追求夢想&m
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