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臺灣
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《好吃38: 採集日常,台灣滋味!醬料、香氣、食材、味型》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20200407
書系:
TASTE
【內文簡介】
談起台味, 第一個想到的會是什麼? 紅蔥頭、醬油膏、滷肉、珍珠奶茶…… 這是一場味覺的習題, 我們該如何追尋與定位? 馬來西亞人,嫁來台灣二十多年的《辛香料風味學》作者陳愛玲說:「台灣人真的好
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定價: 249 元
優惠價:
9
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224
元
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《好吃35:City Food!台灣食物旅行學》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20190314
書系:
TASTE
【內文簡介】
這是一場,貪吃鬼的旅行, 也是一個,做一天不同自己的生活提案, 透過吃食,學著當道地的在地人, 過過另一種日子。 誰說,旅行一定得出國? 花費好不容易攢下的存款? 交通的便捷,讓我們可以輕易的在台灣,
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定價: 249 元
優惠價:
9
折
224
元
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《好吃32:香料學-台灣、東南亞、印度、中東香料裡的迷人事》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20180628
書系:
TASTE
作者:
好吃研究室
【內文簡介】
生活和食物一樣,都要加油添醋才完美。 讓我們來看看這些小巧玲瓏的香料們, 如何滋味豐富,激盪出各種吮指回味。 電影《香料共和國》裡有一句台詞:「生命中不能沒有香料,就像不能沒有太陽。」香料在日常生活裡無
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定價: 249 元
優惠價:
9
折
224
元
已絕版,無法販售
《來喝台灣茶!從傳統到創新,帶你懂知識、玩美學、找好茶的全方位茶事典》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20171116
書系:
taste
【內文簡介】
喝茶時,我們喝的是什麼? 一杯好喝的茶、一段舒心的時光、 一份對茶農的尊敬、一場對美學的欣賞 一晚和朋友相處的歡快時光…… 茶從來沒有離我們太遠,但或許是因為文化上的親近,以致常無法好好觀看。
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定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
已絕版,無法販售
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