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《土壤的救贖:科學家、農人、美食家如何攜手治療土壤、拯救地球》
類型:
紙本書
出版社:
大家出版
出版日期:
20160803
書系:
Common
【內文簡介】
每個無法離開地球的生命都應該關心的事 人類數千年來的農耕及畜牧,特別是現代的工業化農業,已經導致八成的土壤碳流失到大氣中,即使我們今天就停止使用化石燃料,地球仍會繼續暖化。而現在有許多人,越來越多的
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