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  • 《野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160329
    【內文簡介】◆日本亞馬遜4.5顆星好評 琺瑯老鋪品牌傳人。 野田善子的私房烹調術與家常食譜 善用琺瑯容器+冰箱,告別雜亂浪費的廚房,隨時都能燒出一桌好料理 ◎金屬與玻璃釉藥燒製成的安全材質,不沾附味道、耐用、好清洗,最適合存放食材與製作常備菜。 ◎燉、煎、蒸、烤,從烹調到保存,一個容器輕鬆打理,省時又省事。 ◎蔬菜保存、小菜常備、萬用絞肉、主菜料理與清爽甜品,一起學做野田家之味。 『不論什麼情況下,我之所以可以忠實地守護我們家的根 本,在餐桌上與家人共享喜悅,每天持續不斷地用心料理,
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售