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  • 《餐桌上的款待藝術:向料理家學習擺盤技巧與人氣食譜,人人都能在家請客、優雅上菜》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160126
    【內文簡介】★一看就會、即學即用★ 第一本以日常料理為主題的家宴餐桌擺盤書 ◎選用容易取得又能體現季節風味的食材 ◎以「沙拉」、「義大利麵」和「甜點」打造氣派款客菜單 ◎善用香草及優雅巧思裝飾出一盤盤令人垂涎的料理 身為插畫家兼料理家,作者用獨特的審美視角與清新畫風,解說如何讓料理與擺盤展現出優雅品味的聰明訣竅,搭配各式創意食譜,以沙拉、義大利麵、甜點為主角,用市場就能買到的食材,輕鬆擺出令人驚艷的美好餐桌。加上看起來豐盛華麗,製作卻很簡便的單盤套餐組合,無論舉辦家庭派對,或邀請好友共享用餐時光,都
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售