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《Oh Meringue！ Kokoma馬林糖奇想》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20171019
書系：
taste
【內文簡介】
首發！療癒系甜點寫真 跟著Kokoma一起馬林糖吧！ 什麼是馬林糖（Meringue）？！ 也有人叫它蛋白霜餅、蛋白脆餅，你一定看過它， 常以小小的錐形水滴狀出場。 材料很簡單，蛋白＋糖粉，打發低溫烘烤， 就能立刻做出討
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定價： 360 元
優惠價：
9
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324
元
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《KOKOMA的大人感糖霜餅乾》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20170511
書系：
taste
【內文簡介】
把糖霜變成大人的香甜畫筆， 看起來很厲害的糖霜餅乾其實並不難！ 更多你也做得到的夢幻設計，只要一把叉子就能開始動手！ 繼續跟著Kokoma進入欲罷不能的糖霜世界吧。 暌違兩年，Kokoma對於糖霜餅乾，有了更多想與
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定價： 499 元
優惠價：
9
折
449
元
已絕版，無法販售
《Kokoma的驚奇馬卡龍》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20160315
書系：
taste
【內文簡介】
細教製作技巧、徹底解析關鍵， 提高成功機率的馬卡龍烘焙全解！ 「馬卡龍」是一種既迷人又脆弱的點心，不僅質地易碎，製作過程中的各種變數，更在在考驗著每個人的技術與耐心，常會遇到明明材料做法都對了，就是
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定價： 380 元
優惠價：
9
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