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《鑄鐵鍋無水料理極上食譜:原味精華、鮮甜濃縮、減法調味,從燉煮、煎烤、油炸到甜點,簡單做出絕品美味的神奇烹調術》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20180102
書系:
自慢廚房
【內文簡介】
最受歡迎的無水料理美味公開! 人氣食譜部落客Amyの私人廚房誠摯推薦! 吃得到真食物的新式料理法! ●超乎想像的美味!完全保留一鍋食材的營養,就算不加一滴水也能烹調出極致好食! ●蔬菜x肉類x海鮮x蒸餃x湯品
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