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《食不由己:揭露科學家、政客及商人如何掌控你的每日飲食》
類型:
紙本書
出版社:
麥田
出版日期:
20140530
【內文簡介】
飲食文化專家 焦桐 推薦 你以為吃進肚子裡的食物是自己的選擇, 但其實,這些選擇大多是人為操作的結果! 科學家、政客、商人刻意製造恐懼來操控大眾對食物的選擇, 甚至從此改變飲食的型態。 自19世紀以來,
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