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《日本酒 究極之味:世界侍酒師冠軍精選,釀造法、酒米、酵母,經典清酒品酩圖鑑》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20170613
書系:
自慢廚房
【內文簡介】
跟著侍酒師冠軍一起精喝日本酒! 用最挑剔敏銳的五感,深入SAKE的細緻層次 吟釀、大吟釀、純米酒、純米吟釀、純米大吟釀、原酒、生酒、古酒……世界侍酒師冠軍帶路,以數十年日本酒深厚資歷,加上自身專業品酒知識,
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