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《料理新鮮人SECONDO(07)》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20141212
書系:
青年族
作者:
關家徹治
【內文簡介】
出身義大利的世界知名女演員茱麗亞, 秘密造訪營業額每況愈下的「Legare」! 她宣稱「日本人做的義大利菜只是在模仿」, 新生「Legare」是否能竭盡全力, 做出讓她心服口服的料理!? 另一方面,阿伴一行人利用短暫的暑假到
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定價: 130 元
優惠價:
85
折
111
元
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《料理新鮮人SECONDO(06)》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20140604
書系:
青年族
作者:
關家徹治
【內文簡介】
為了拯救每況愈下的「Legare」, 餐廳雇用了傳奇服務生楊大衛。 受到楊大衛的刺激,所有工作人員討論之後, 決定將「Legare」打造成所有人嚮往的「夢幻餐廳」! 另一方面, 出身義大利的名媛女演員茱麗亞‧波卡多忽然訪
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定價: 130 元
優惠價:
85
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《料理新鮮人SECONDO(05)》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20130911
書系:
青年族
作者:
關家徹治
【內文簡介】
「只要他待過的餐廳,絕對生意興隆。」 曾在橫濱喧騰一時, 傳說中的服務生楊大衛, 在阿伴的懇求下,再度回到餐飲界。 他會替生意越來越慘澹的「Legare」 施展什麼樣的魔法!? 老楊所策劃的夢幻饗宴……即將開幕! 另一
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定價: 130 元
優惠價:
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《料理新鮮人SECONDO(04)》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20121219
書系:
青年族
作者:
關家徹治
【內文簡介】
晚餐時段的預約人數──零。 Legare墜入「谷底的深處」, 唯一能仰賴的, 就是傳說中的服務生──楊大衛! 他銷聲匿跡10年, 早已離開餐飲界, 成了一個落魄的失意老人…… 阿伴能否讓他重新回到業界? 「傳說」即將再度
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定價: 120 元
優惠價:
85
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102
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《料理新鮮人SECONDO(03)》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20120416
書系:
青年族
作者:
關家徹治
【內文簡介】
一反開幕時的盛況, 橫濱「Legare」陷入低潮! 阿伴從廚房調到大廳, 為了挽回顧客, 只好在橫濱四處奔走! 面對從未出現過的不景氣, 他究竟該怎麼做…? 所有人都在各自的工作崗位上, 咬緊牙關奮鬥著, 深信太陽總有
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定價: 120 元
優惠價:
85
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《料理新鮮人SECONDO(02)》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20111013
書系:
青年族
作者:
關家徹治
【內文簡介】
外食產業不景氣、 橫濱分店欠缺地利之便、 外場人手不足、 毒舌美食部落客的惡評、 再加上廚房內部人員的不和諧, 開幕才一星期, 橫濱「Legare」就面臨前景堪慮的窘況! 遇上諸多難題的伴比是否能克服逆境, 變得更加
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定價: 120 元
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《料理新鮮人SECONDO(01)》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20110511
書系:
青年族
作者:
關家徹治
【內文簡介】
伴省吾是名菜鳥廚師, 在六本木的義大利餐廳「Baccanale」磨練廚藝。 被提拔為新開幕的2號店── 橫濱「Legare」麵點主任的他, 終於要上戰場了!! 混亂的開幕日、第一個部下、 與重要的人離別── 驚濤駭浪的考驗讓阿伴更加
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