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《果醬的藝術》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20120618
書系:
五味坊
【內文簡介】
走進《果醬的藝術》,帶您認識: ◎法國頂級餐廳零距離經典菜色 ◎22種與眾不同的法式果醬料理烹調技法 ◎47道果醬大師艾紀達夫人首度公開獨家配方 一切皆緣起於對家鄉味的眷戀。 亨利.戴伯悌,一位追求完美的
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