運費說明
快速到貨
購物車
(
0
)
6折購
紅利
加入會員
登入
進階搜尋
東野圭吾
引路人限量
克蘇魯
中場過冬
九龍城寨
三體
POPO
全館
城邦館
外版館
套書館
漫畫館
影音館
全館暢銷榜
新書上市
即將出版
選書
限時主題書展
影音說書
城邦出版社專區
縮小搜尋範圍
生活風格(3)
飲食 (3)
寫樂文化(3)
400 ~ 499元(1)
500 ~ 599元(1)
700 ~ 799元(1)
2022年(1)
2015年(含)以前(2)
韓懷宗(3)
慢船到中國(上冊)
您現在位置:
首頁
> 搜尋結果
回上一層
◎ 搜尋結果:
共
3
筆
共
3
筆,共
1
頁
跳至:
1
頁
排序依:
出版日期 (新→舊)
出版日期 (舊→新)
定價 (低→高)
定價 (高→低)
顯示模式:
圖+文模式
圖示模式
《第四波精品咖啡學:新產區、新品種、新沖煮法,最全面的咖啡潮流聖經》
類型:
紙本書
出版社:
寫樂文化
出版日期:
20220705
書系:
我的檔案夾
作者:
韓懷宗
【內文簡介】
第四波來了! 咖啡老饕及工作者與時俱進的充電寶典 從產地到出杯,全面剖析明日咖啡的新風貌 咖啡界近5年的巨變幾顛覆過去的50年── 暖化、通膨、供需失衡,導致高豆價時代即將來臨; 抗病又美味的混血品種崛起,高
...more >>
定價: 790 元
優惠價:
9
折
711
元
已售完,補書中
《台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園》
類型:
紙本書
出版社:
寫樂文化
出版日期:
20150202
書系:
我的咖啡國
【內文簡介】
身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史 咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗 見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作! 這島上,竟有世界級的精品咖啡豆? 愛咖啡,不能不知台灣百年咖啡史! 你一定要認識的台灣8
...more >>
定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
已售完,補書中
《新版 咖啡學Coffeeology Extra: 秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論》
類型:
紙本書
出版社:
寫樂文化
出版日期:
20140302
【內文簡介】
「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」 咖啡界聖經,長銷7年,再版20刷,增修版終於上市! 完整呈現咖啡史觀、品種、產區、味譜,烘焙入門技法, 更新增修訂三分之一的內容! 咖啡新機密,搶先公開: ◎
...more >>
定價: 520 元
優惠價:
9
折
468
元
已售完,補書中
共
1
頁
1
跳至:
1
頁