加州大學柏克萊分校醫學人類學博士。

伊莉莎白・法凡－桑托斯出生於美國，成長在墨西哥移民工人家庭，她是一位醫學人類學家，也是一位奇卡娜（Chicana）作家。法凡－桑托斯特別關注身分認同的形成，以及人們理解與體驗健康和疾病的方式，她發表的學術文章、跨學科著作、詩歌和散文，探討了生而為人、身為拉丁裔、身為女性、遭到邊緣化但又能展現韌性的經驗，如何一層又一層地推疊起來。《沒有身分的母親》是一本融合了民族誌、回憶錄、證言和藝術的創意非虛構寫作，展現了脆弱書寫的多重層次。除了本書，作者尚著有Black Bodies, Black Rights: The Politics of Quilombolismo in Contemporary Brazil。

她在休士頓創辦了獨立書店「Dreamers Books + Culture」，專營拉丁裔和拉丁美洲的書籍及作家，希望能改變休士頓的文學格局，為拉美文學、學術研究和作家的多樣性創造一個必要的空間。