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大衛.賽克斯 David Sax

為自由作家,擅長撰寫商業與飲食。他的作品常見於《紐約時報》、《彭博商業週刊》、《美味》雜誌(Saveur)、多倫多《網格週報》等媒體,個人著作有《尋找完美猶太熟食》(Save the Deli: In Search of Perfect Pastrami, Crusty Rye, and the Heart of Jewish Delicatessen),並曾贏得詹姆斯比爾德基金會(James Beard Foundation)寫作暨文學獎。目前定居於加拿大多倫多。欲了解更多作者撰寫本書的動機及花絮,請參考本書書籍網站http://tastemakersbook.com/。

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