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鄭家皓

餐飲設計顧問,1998 東海大學建築系、2004 卡內基美隆大學娛樂科技系碩士 、2006 紐約大學互動通訊碩士,現為為直學設計設計總監。
身為一位空間設計師也是懂得品味與享受的生活家,在協助許多業主完成餐廳規劃設計,並成功開店後,理出一套確立品牌精神並結合吸睛設計,成功開店的創業流程,並希望透過本身的專業而撰寫的這本書來分享給夢想創業、即將創業的你們。

作品列表

設計餐廳創業學:首席餐飲設計顧問教你打造讓人一眼就想踏進來的店

出版社:麥浩斯

出版日:20150319

$399 優惠價359元

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