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柏井壽 Hisashi Kashiwai

1952年京都府出生,1976年大阪齒科大學畢業,在京都市北區開設牙科診所,是土生土長京都人,也是愛好美食的饕客,因此撰寫許多京都旅遊書,也負責監修電視節目與雜誌的京都特輯內容。

作品有《一個人的京都晚餐:在地京都人真愛50味》、《一個人的京都春季遊》、《一個人的京都夏季遊》、《一個人的京都秋季遊》、《一個人的京都冬季遊》、《京都的巷弄迷宮》、《京都的一人漫步》、《京都的巷弄》、《一個人漫步京都的幸福》、《一個人的京都春季遊》、《一個人的京都夏季遊》、《一個人的京都秋季遊》、《一個人的京都冬季遊》,數量繁多。同時也創作小說,著有「鴨川食堂」系列、「名偵探星井裕的事件簿」系列(筆名柏木圭一郎)等等。

作品列表

鴨川食堂‧再來一碗

出版社:皇冠

出版日:20181126

$260 優惠價234元

已售完,補書中

一個人的京都晚餐:在地京都人真愛50味

出版社:時報出版

出版日:20180424

$360 優惠價306元

放入購物車

一個人的京都冬季遊

出版社:時報出版

出版日:20171027

$330 優惠價281元

已售完,補書中

一個人的京都四季遊(套書四冊)

出版社:時報出版

出版日:20171027

$1320 優惠價1122元

已售完,補書中

一個人的京都秋季遊

出版社:時報出版

出版日:20170901

$330 優惠價281元

放入購物車

一個人的京都夏季遊

出版社:時報出版

出版日:20170609

$330 優惠價281元

已售完,補書中

一個人的京都春季遊

出版社:時報出版

出版日:20170310

$330 優惠價281元

已售完,補書中

美食有這麼了不起嗎?:拯救誤入歧途的飲食文化!

出版社:時報出版

出版日:20151016

$300 優惠價255元

已售完,補書中

鴨川食堂

出版社:皇冠

出版日:20150629

$250 優惠價225元

已售完,補書中

日本百名宿:旅館權威柏井壽的和之宿聖典,絕景、溫泉、美食旅宿100選

出版社:麥浩斯

出版日:20131220

$360 優惠價284元

已售完,補書中