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幻奇植物園
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內容簡介

好似前所未聞,卻又好像曾經聽說,原來它們真實存在! 不只是人有各種個性,原來植物也是啊! 以有趣的故事與插圖,為您介紹世上各種植物不為人知的一面, 獻給所有喜愛植物,以及對植物感興趣的人。 來自日本當紅「植物獵人」西畠清順的暖心禮物! ◎最夢幻的植物: 世界第二像臀部的多肉植物、自殺棕櫚、引發史上第一次泡沫經濟事件的球根、自己成了個溫室的高山植物、讓山羊一天交尾百次的春藥…… ◎最不可思議的故事: 由植物獵人從所邂逅的成千上萬種植物中,精選出六十種想介紹給大家認識的有趣植物。它們不為人知的一面,透露著許多你從未想像過的奇特畫面。 ◎最美好的訊息: 植物跟我們果然是一起生活在地球上的夥伴啊。 植物獵人的職業興起於十七世紀的英國,他們遠渡重洋找尋供王公貴族觀賞、作為藥材等用途的植物。 現代的植物獵人西畠清順也是,不論醒著還是睡覺時,滿腦子都只有在想著植物的事情。2011年3月接受電視節目《情熱大陸》專訪後,一躍成為日本全國性的話題人物。 身為開業於幕末時期,擁有150年歷史的園藝批發商的第五代傳人,西畠清順自小卻對於植物毫無興趣。21歲那年他開始浪跡各國,在婆羅洲的京那巴魯山上遇到了世界最大的食蟲植物「豬籠草」,大受震撼的他自此徹底改變了人生觀與世界觀,開始對植物深深著迷,成為了超級熱血、為植物完全奉獻的植物獵人。他遊歷日本各地、數十個國家,一年經手植物進出口量達260公噸,本身收集高達數千種植物,並受到來自國內外多家企業、團體、行政機關、專業園藝業者的委託,於各地推行各種企劃活動,引起熱烈迴響。 其中最具代表性的企劃案,當屬讓311東日本大地震發生一年後的春天,為了祈願災後復興順利,收集來自日本全國47都道府縣的櫻花在同一天綻放的「Sakura Project 2012」。還有以「共存」為題,跨越國境限制,讓來自世界各地的植物相互依存、生活在一起的「代代木VILLAGE by kurkku」。以及為慶祝日本與新加坡建交50周年,於新加坡「濱海灣花園」舉行東南亞首次大型賞櫻活動。此外,台灣台中麗寶樂園的庭園設計也是由其負責,成功從地中海引進一棵樹齡500年的橄欖樹。 以有趣的故事與插圖介紹各種植物,希望讓大家瞭解植物也是如此多樣豐富,進而能對自然、環境與植物文化心存敬意與瞭解。透過這些感覺好像聽過,又好像沒聽過的植物故事,能在你的心中也栽植出一方植物園。 【專業審訂】國立自然科學博物館生物組研究員・楊宗愈博士 名人推薦 設計師・方序中——「帶領我們進入到植物千奇百怪和不為人知的一場幻奇旅程。」 國立清華大學生命科學系教授・李家維(推薦人排序依姓名筆畫)

目錄

前言 ◎有驚世才能的植物 長得像臀部,又會脫皮的植物 有著大嘴巴的聰明傢伙 利用可怕螞蟻存活的植物 原產自喜馬拉雅山的溫室 浮稻的輝煌與晦暗過往 郵局樹之所以是郵局樹,是拜傷口結痂之賜 長得像單峰駱駝的鳥喙絲蘭 ◎令人棘手的植物 看似旅人救星的旅人蕉 殺死獅子 終於定義了神秘未知生物的廬山真面目! 紅頸馬島椰子樹的真假之分 追尋夢幻的白色天堂鳥花 加島仙人掌與鬣蜥之間的小小格鬥 ◎令人印象深刻的創紀錄植物 世界最大巨柱仙人掌的真相 世界最高的人是誰? 感受世界第一巨樹的龐然巨大感 就算不是世界最大的花,也是魅力十足 雖然沒有經濟價值,卻討人喜歡 橄欖樹與鈴木一郎深受大家喜愛的理由 讓所有日本人抬頭仰望的奇蹟之櫻 ◎秘境‧索科特拉島 來自沙漠玫瑰的誘惑 看到「神醫」的興奮之情 深深體會埃及豔后的心情 介於麻藥與咖啡之間 龍血樹的特質 ◎真的假的?!令人瞠目的植物 讓山羊衝動爬樹的植物 只有夏威夷王才能食用的蔬菜 稱霸人間與魔界的魔草 歷經超過千年的歲月,依舊是豐富人們心靈的天下第一櫻 「顛覆常識」的樹木 禿頭、意識改革與造林活動,以及臥龍櫚 關於在酒田營林署轄內、山形縣飽海郡遊佐村宇蠶桑佐佐木鐵三郎先生的林區發現,不可思議的栗樹故事 松蘿鳳梨的廬山真面目 彩虹樹教我的事 ◎令人惋惜的植物 植物界的貓熊 假巨乳果 啊啊、是喔! 神秘果的可能性 世界上最珍貴的植物 明明是如此美麗的模樣 這種植物還是別太多吧 ◎不自覺被它吸引的植物 世界最大、最猥褻的種子 讓羊兒性慾旺盛的春藥 世界最醜植物的繁殖活動 土蜂的一夜情對象是腦筋一流的美魔女 原產於泰國的奇妙無花果,勾起我的奇想 蝶豆的賞玩方法 ◎訴說愛意的植物 乘著氣球,訴說愛意的種子 Merci!Merci! 「Passion」的真正意思 納雪這名字的由來 植物與自殺 ◎改變世界的植物 讓荷蘭人為花與金錢瘋狂的鬱金香泡沫經濟事件 深深影響高第的叢櫚 深深影響高第的藍葉叢櫚 一朵牽牛花,改變了豐臣秀吉的世界觀 與神劃上等號的烏羽玉 改變我的世界的植物 明天也是陽光普照的日子 ◎Column 植物,以及旅行 東京代代木的VILLAGE by kurkku庭園,為何如此特別呢? 知識帶給人生的無窮樂趣 關於SORA植物園 結語

序跋

【前言】
  「我非常喜歡植物。」   因為老是在人前這麼說挺累的,所以我答應寫這本書時,有一種「也許正是時候」的感覺。   正因自己總是和植物為伍,一年365天滿腦子都在想植物的事,所以該怎麼說呢?反倒變得無法坦率說出「喜歡」這字眼。   21歲那年,我邂逅了原本比鼻屎更令我不感興趣的植物,開始對植物有所瞭解後,彷彿風雲變色似的,無法自拔地愛上植物。一回神,發現託植物之福才有現在的我,亦即對我來說,植物是精神糧食,是由衷感謝的東西,但同時也是心神疲憊時,還是得一起生活下去的存在。有時甚至必須勉強接受植物醜陋的部分、極度晦暗的一面,也有令我生氣的時候、互相傷害的時候,但我還是無法離開植物。   我覺得只要是真的在一起就一定會這樣,這道理就和人際關係一樣,有喜歡的人,當然也就會有討厭的傢伙,所以並非只要是植物就什麼都好。迄今,我旅行超過30個國家,邂逅成千上萬種的植物。因此,這本書是從中挑選一些想介紹給大家認識的植物,若能讓大家明白植物是如何豐富多樣化,瞭解植物的各種有趣故事,就是我無上的喜悅。總之,我深愛植物的心不曾改變,所以當你看完這本書,或許就能明白我為何最後不是說「我最喜歡植物了。」而是說了「植物啊……唉,還真是一言難盡啊!」

內文試閱

  【長得像臀部,又會脫皮的植物】      這是生長在非洲大陸南部,世界上第二像臀部形狀的植物。雖說像臀部,但有的長得像肥厚屁股,有的像是布滿顆粒狀、縐摺很多的屁股,還有粉紅色蜜桃屁股、不太好看的屁股、有著完美分割線的屁股等,種類相當豐富。這植物的學名是生花石屬,有著令人印象深刻的模樣,但其實它的特質比外表更有趣。      那就是它在成長過程中會脫皮,而且是一如各位想像中的脫皮方式:從臀部的分割線裂開,又長出具有不同角度分割線的新臀部。然後季節一到,竟然還會從屁眼開出花朵,著實令人嘖嘖稱奇。      此外,大部分植物多是活躍於高溫季節,一到寒冷冬天便冬眠,但生花石屬卻生長於冬季,在盛夏冬眠。耐旱如它,如果栽植於花盆中,一年只需澆個約十次水。正因為它有著奇怪特質,所以在植物業界有「活寶石」之稱,也很受歡迎。雖然生花石屬長得很像寶石,但確實更像臀部,倒也不是說寶石長得像臀部就是了。      學名:Lithops spp.   英文名:living-stones, mimicry plant   俗稱:生花石、石面花、石頭玉   主要原產地‧分布國家:南非、納米比亞      【有張大嘴巴的聰明傢伙】      提到食人花,就會想到《超級瑪利歐》裡那個長在水管裡的植物,用大嘴獵捕飛過上頭的獵物。喜歡任天堂紅白機遊戲的人就會知道,除了高橋名人以外,應該任誰都曾經被這種植物吞食過。      有著不輸給食人花的醜惡大嘴,獵捕蟲子維生的捕蠅草就是食人花的藍本。不,其實看起來像是嘴巴的部分,專門術語稱為捕葉草,雖然不是嘴巴,但這不重要,只要想到它用這個嘴巴吞食蟲子就覺得很興奮。一旦有什麼東西碰觸到它們的嘴巴,因為也有可能不是獵物,所以它們會先以靜制動,待再次碰觸後,判斷這是活生生的獵物,便會瞬間吃掉蟲子。所以和無論瑪利歐有沒有經過都會遵從一定法則開合嘴巴的食人花不同,捕蠅草是個聰明的傢伙。      補充說明,捕蠅草是否為食人花的藍本一事,純屬個人想像,並未向任天堂公司確認。      學名:Dionaea muscipula   英文名:Venus’flytrap   俗稱:捕蠅草   主要原產地‧分布國家:美國      【原產自喜馬拉雅山的溫室】      溫室是用來栽培、保護重要花卉免受風寒的設施,這是理所當然的事。      那麼,你曉得在尼泊爾東部與西藏東南部的喜馬拉雅山標高3500~5000公尺的岩地,發現了無數溫室嗎?當然,這些溫室也是為了保護重要花卉不受喜馬拉雅山的酷寒侵襲,其實這些溫室是稱為「塔黃」的植物,聽起來有點不知所云,是吧?      正確來說,塔黃這種植物有著像帳棚般張開的半透明葉子,造出高高的塔狀溫室,然後在這樣猶如溫室的溫暖空間裡,自行培育重要的花卉,而且溫室裡頭的溫度足足比外頭暖上10度左右。塔黃為了適應喜馬拉雅山的嚴寒氣候,成了聽在其他植物耳中有點不可思議,身懷絕技的「溫室植物」。      學名:Rheum nobile   英文名:Nobel rhubarb, Sikkim rhubarb   俗稱:塔黃   主要原產地‧分布國家:尼泊爾      【浮稻的輝煌與晦暗過往】      我們建設獨立的世界,為了打造理想鄉。      沒有因循傳統的學校和醫院,也沒有貨幣。      就算是父母,倘若覺得他們對社會有害,也要微笑地殺害。      因為現在生活在嶄新的故鄉。      我們必須捨棄過往的一切。      不能哭,要是哭泣就表示你討厭現在的生活。      不能笑,要是笑了就表示你懷念過往的日子。      這是1970年代,瘋狂的柬埔寨波布政權對奴隸化的孩子們所發出的一紙政令。      隨意殘殺反對派人士、知識份子,恣意判斷傳統風俗習慣等是社會不需要的東西,下令一律屏除,就連浮稻也成了迫害的對象。      柬埔寨境內的三角洲農地經常發生水患,為了抵禦水患侵襲,浮稻的莖部會配合水深生長,最長能長到6~10公尺,是一種相當驚奇的水中植物。因為是唯一適合生長在洪水地帶的農作物,所以一直以來都是當地的主要糧作。然而,就連如此別具特色,兩年才能收成一次的植物,也成了以富國強兵為目標,高喊農業效率化的波布政權下慘遭屏除的對象,著實令人不解,明明是如此有趣的植物。      學名:Oryza sativa cvs.   英文名:floating rice   俗稱:浮稻   主要原產地‧分布國家:柬埔寨、巴基斯坦、泰國      【加島仙人掌與鬣蜥之間的小小格鬥】      這是很久、很久以前的故事,陸鬣蜥因為肚子餓而啃食一旁的加島仙人掌,滿足的飽餐一頓。被啃得遍體鱗傷的加島仙人掌很生氣,經年累月讓自己長得又粗又高,陸鬣蜥便無法像以往那樣啃食它,只能在一旁乾瞪眼。於是不再被啃食的加島仙人掌冷眼以對陸鬣蜥的死活,悠哉度日。      某天,陸鬣蜥與海鬣蜥邂逅、相戀,還有了愛的結晶,也就是水陸兩棲的混種鬣蜥(Hybrid Iguana)。牠不但能像陸鬣蜥一樣在陸地生活,也有海鬣蜥才有的銳爪可以攀爬,所以又開始啃食加島仙人掌最柔軟美味的部分,讓好不容易演化的加島仙人掌十分驚慌,為了不遭啃食只好拚命地再長高。直到現在,加島仙人掌與鬣蜥之間的演化競爭依舊持續著,而且是鬣蜥佔上風。      在加拉巴哥群島反覆上演的小小格鬥,今後將如何開展呢?有很多值得我們以長遠眼光來守護的事,畢竟演化是以幾千、幾萬年為單位。      學名:Oountia galapageia   英文名:Galapagos prickly pear cactus   俗稱:加島仙人掌   主要原產地‧分布國家:厄瓜多爾      【東京代代木的VILLAGE by kurkku庭園,為何如此特別呢?】      這裡不是植物配置得巧妙,設計得非常好的庭園,與其說是庭園,不如說是植物園,卻又像是動物園,或許應該說讓人有走進植物圖鑑的感覺吧。譬如,來自阿根廷的猴迷杉(Monkey Puzzle,又稱智利南洋杉)一旁是印度的佛手柑,佛手柑旁邊是秘魯的胡椒樹(Piper nigrum),胡椒樹旁邊是來自不丹的黃瑞香(Edgeworthia chrysantha,又稱結香),黃瑞香旁邊是澳洲的尤加利樹……又好比中國雲南省的珙桐(Davidia involucrata,又稱鴿子樹、空桐)的根部長著世界最巨大的仙人掌……諸如此類,這裡聚集著來自世界各地的植物,如同標本般適當地排列種植,可以說仿若這本書的寫實版,這裡就是東京代代木的VILLAGE by kurkku庭園。      來到這裡的人或許會心生疑惑:「這兩種植物可以種在一起嗎?」      這種盡可能違反植物自然法則的栽植法,是為了打造讓人們對植物產生興趣的契機,這也是我們想傳達的概念之一。      此外,也是讓無法出國遠行的長者們能夠看到遠方國家的珍奇植物。      希望沒踏出過國門一步的學生能知道世界有多麼廣大。      希望孩子們瞭解,有看起來很噁心的植物、奇怪的植物以及危險的植物。      也希望與植物相關的人士明白:「就算全日本的植物園和業者攜手合作,也無法蒐羅世界上所有的植物。」      希望世上有更多人對植物感興趣。      這裡是懷抱著這些想法,座落於市中心的獨一無二庭園。喜歡植物的人會專程搭機來訪,住在附近的人來此遛狗,打扮時尚的小姐來此閒逛,在這裡工作的人每天早上摘庭園裡的花裝飾店內……代代木VILLAGE by kurkku庭園今天也是狀況絕佳。

作者資料

西畠清順(NISHIHATA SEIJUN)

植物獵人。 身為開業於幕末時期,擁有150年歷史的園藝批發商的第五代傳人,也是SORA植物園股份有限公司的負責人。 遊歷日本各地、數十個國家,一年經手植物進出口量達260公噸,本身收集高達數千種植物,並受到來自國內外多家企業、團體、行政機關、專業園藝業者的委託,於各地推行各種企劃活動,引起熱烈迴響。 其中最具代表性的企劃案,當屬讓311東日本大地震發生一年後的春天,為了祈願災後復興順利,收集來自日本全國47都道府縣的櫻花在同一天綻放的「Sakura Project 2012」。還有以「共存」為題,跨越國境限制,讓來自世界各地的植物相互依存、生活在一起的「代代木VILLAGE by kurkku」。 以及為慶祝日本與新加坡建交50周年,於新加坡「濱海灣花園」舉行東南亞首次大型賞櫻活動。此外,台灣台中麗寶樂園的庭園設計也是由其負責,成功從地中海引進一棵樹齡500年的橄欖樹。 像這樣藉由「在人們的心中栽植植物的活動」,持續為植物界帶來新氣象。 SORA植物園:from-sora.com

基本資料

作者:西畠清順(NISHIHATA SEIJUN) 譯者:楊明綺(Mickey Yang) 繪者:SORAMIMI工房 出版社:啟動文化 書系:On Chic 出版日期:2017-11-16 ISBN:9789864930715 城邦書號:A1350096 規格:平裝 / 全彩 / 160頁 / 17cm×17cm
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