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探訪日本生活套書(2冊)
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內容簡介

《日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語》 住一晚文化財旅宿、喝一口天皇愛的江戶名酒 在江戶睡去,從昭和醒來 穿越時光,沉浸日本文化的百年香氣中 鑽進錯綜複雜的巷弄,開啟一段綺麗的跨時空體驗:大啖居酒屋古老食譜、去小說家吉田健一生前至愛的啤酒屋,聽旅館女將低訴將軍被刺殺的哀傷歷史、在倉敷川畔拜訪民藝老舖感動心腸,再教你安排入宿後的古蹟散策時光。 我們在江戶睡去,從昭和醒來,到魯迅最愛去的百年舊書店、跟著夏目漱石、三島由紀夫、岡本綺堂一起探索百年文化老舖、古建築與旅館的神祕氣味,一次看懂日本有形與無形文化財的私房地圖,最後,發現「和」文化的最終奧義。 今天,就出發!從東京、靜岡、長野、京都、岡山、廣島、石川……,本書帶你走與眾不同的尋古之徑,夜晚入宿一室難求的祕境旅館、巷內老鋪,一同解開時光的密碼,一覽百年傳承的美學精髓。 (本書為《人生必訪の日本百年旅舖:穿越300年老舖旅館美學再發現》修訂版) *** 《日本離島旅行,淡淡的生活:探訪13個小島嶼,32間個性店鋪,看見獨一無二的在地職人生活風景》 這是一本介紹日本島嶼職人店鋪的旅遊書, 同時,也是一本講述32個在地生活的故事書。 「去過小山的店了嗎?」小豆島上有著費時六年手工建造的臨海咖啡古厝,店主小山先生笑容親切而溫暖,熱情的居民也被收服。就像其他32位在地職人的店舖,透過自己的雙手,讓他們的生活與工作取得平衡,打造與當地步調完美融合的手感店鋪,並以獨一無二的海島氛圍與真誠的心,溫暖著每個來到島上的人。 出發去小島吧!讓大自然撫慰自己,走進風和日麗的生活,充充電,調整步調,再重新出發。 ◎宮古群島——來間島、宮古島、伊良部島 宮古島以美麗的海洋聞名,這座因珊瑚礁隆起而形成的島嶼,由於少了傳統的山陵與河川,紅土不會流入海洋,造就清澈的「宮古藍」,對比上號稱「東洋第一」的與那霸前濱海灘的絕美白沙灣,讓人感受到質樸透明的恬淡風景。 ◎八重山群島——石垣島、西表島、波照間島、與那國島 由許多小島組成、以石垣島為玄關的八重山群島。高級美味的「石垣牛」、滑溜的八重山細蕎麥麵、美如畫的川平灣、西表島的濃密叢林、波照間島的無際星空、滿是悠哉牛群的黑島、懸崖峭壁環繞的與那國島……等等各具特色的小島。 ◎瀨戶內海島——小豆島、大三島、西表島、淡路島 以藝術與美食為特色的島嶼,擁有大大小小一千多座島的內海多島景觀,氣候溫暖食物豐足。透過連接岡山縣與香川縣的數座大橋,走向每三年舉辦一次瀨戶內海藝術節、日本最古老的神社伊弉諾神宮,或者吃著小豆島美味的麻油、麵線。 ◎奄美.五島——與論島、福江島 野生山茶花的產地、日本最古老的五島烏龍麵、巨浪侵蝕的斷崖、隨處可見的教堂、潔白如花的百合沙灘、日本電影《眼鏡》的拍攝地……,整座島有著古老鄉村的美好,以及各式文化的融合,展現童話般的質樸魅力。

作者資料

La Vie編輯部

推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。 相關著作:《高人氣甜點&麵包店創業學:創業經營×空間布置×品項設計,成功營運的訣竅全收錄》《熟成牛排聖經:頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典套餐食譜全公開》《手感工藝.美好生活提案》《咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書》《紳士的日常》《日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語》《甜點盤飾——小點、冰品、水果》《台灣精釀啤酒誌 :20間台灣在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒》《蔬食主義:名店主廚的100道蔬食盛宴》《風格小店陳列術:改變空間氛圍、營造消費情境,157種提高銷售的商品佈置法則》《甜點盤飾——蛋糕、慕斯、塔派》《港澳味蕾300:饕客嚴選x港仔私藏秘店,史上耐用度最強港澳美食寶典》《日本料理擺盤基礎事典》《 陶板屋の家族物語——暖味食譜,道出20個暖心故事》《大人の文具500選:藏家必蒐設計經典文房具》《我們的峇里島+東南亞理想旅店100+:泰國‧新加坡‧馬來西亞‧菲律賓‧印尼》《Love To Share 遇見 美好時光-星巴克16週年攝影故事集》《東京生活再製造—綠園、小巷、良品、職人魂與松浦彌太郎》《我們的日本理想旅店》《料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式》《我們的中國理想旅店》《日日料理蔬:名店主廚教你做!豐富感蔬食譜102道》《大人氣!最想和好友一起分享的好感午茶店70+》《學設計名校150 好評增訂版:我們老師是大師!》《STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE﹕你不知道的星巴克秘密》

瀬底正之(Sesoko Masayuki)

編輯兼作家。曾任雜誌《攝影日和》(KAMERA日和)、《自休自足》的編輯。任職於「手紙社」期間,負責書籍編纂,並廣泛參與活動企畫、營運推廣等業務。二〇一二年,以移居沖繩為契機,成立個人工作室。除了接受平面媒體的編輯、邀稿外,更以自己獨特的眼光,企畫各項活動,致力於推廣沖繩的魅力。同時他也是觀光網站「沖繩CLIP」的主編。著有《沖繩旅行,淡淡的生活》一書。 website/masayukisesoko.com

基本資料

作者:La Vie編輯部瀬底正之(Sesoko Masayuki) 出版社:麥浩斯 城邦書號:1GZ014XSC 規格:平裝 / 全彩 / 432頁 / 16.8cm×23cm
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