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《飲饌中國》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20040512
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
中華美食博大精深,以悠久的歷史文化為經,各地方風土民情為緯,交織出一幅光輝燦爛的飲食版圖。基於年少時對神州美食的嚮往,本書作者以二十年的歲月,親身探訪中國大陸各地,吃遍大江南北名庖名菜,集其豐富的閱
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定價: 550 元
優惠價:
9
折
495
元
已絕版,無法販售
《花之宴》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20030813
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
以花入饌,是古今中外共同的飲食傳統,自古以來,人們在欣賞花朵的美麗之餘,更進一步將花的色、香、味融入日常飲食中,從中國的菊花茶、茉莉香片、百合蓮子湯到台灣人常吃的金針花排骨湯、日本的櫻餅、韓國的杜鵑
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定價: 250 元
優惠價:
9
折
225
元
已絕版,無法販售
《新上海美食紀行》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20020712
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
上海菜目前儼然執中華美食之牛耳,人氣超旺。不但海峽兩岸的上海餐館都生意興隆,一般家庭也掀起了學做上海菜的熱潮。這雖得歸功於近年來方興未艾的『上海熱』,但上海菜本身的優越性,是無庸置疑的。 上海得天時
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定價: 350 元
優惠價:
9
折
315
元
已絕版,無法販售
《品味傳奇》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20020415
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
張愛玲、徐志摩、魯迅、乾隆皇帝、杜月笙、蔣介石……這些在中國文壇、政界曾引領一代風騷的才子佳人,都是家喻戶曉的名字,在他們的經典名著與豐功偉業之外,可曾想過,在這些名人的日常生活中,都吃些什麼呢?
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定價: 320 元
優惠價:
9
折
288
元
已絕版,無法販售
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