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北大路魯山人(Kita...(1)
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《品嘗.烹煮.盛裝:日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋》
類型:
紙本書
出版社:
一起來出版
出版日期:
20220727
書系:
享
作者:
北大路魯山人(Kitaoji Rosanjin)
【內文簡介】
富士山有山頂,但「美味」之路沒有盡頭 「吃,不僅僅是一日三餐, 而是耳、目、鼻等六種感官的一場對話。」 各方名家‧品味推薦 郭忠豪∣鞭神老師∣工頭堅∣宇文正∣江明玉∣葉怡蘭∣番紅花∣劉黎兒 ◆ 從米其林主
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