東京都健康長壽醫療中心東京都老人綜合研究所研究員。青山學院大學研究所理工學研究科博士前期課程化學專攻，香川營養專門學校營養專門課程營養士科，東京醫科齒科大學研究所醫齒學綜合研究科碩士修了，博士課程結業。理學碩士、醫學科學系碩士。
曾於日本原子力研究所東海研究所環境安全研究部、東京都老人綜合研究所流行病學部門服務後，2011年起就任現職。
主要負責編製營養改善計劃、透過飲食結合社群的提案、普及啟蒙。專業為公共衛生、營養流行病學。