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養胎瘦孕小case:讓中醫美女媽媽做妳的神隊友,從養胎開始,調養身體、孕期舒適、產後速瘦、寶寶好帶!
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  • 養胎瘦孕小case:讓中醫美女媽媽做妳的神隊友,從養胎開始,調養身體、孕期舒適、產後速瘦、寶寶好帶!

  • 作者:蔡仁妤
  • 出版社:幸福文化
  • 出版日期:2020-08-26
  • 定價:450元
  • 優惠價:79折 356元
  • 書虫VIP價:356元 (成為VIP?)
  • 書虫VIP紅利價:338元
本書適用活動
2020尊榮感恩月/外版強推

內容簡介

==孕媽咪必備養胎、瘦孕全書== ==美女中醫師實證養生法!利用懷孕生產好好調理體質,要美要瘦都可以!== 讓明星、主播御用中醫師做妳的「神隊友」 20個養孕必修課+4 階段坐月子法+32道美味月子餐 陪你一起「打怪」、「闖關」, 把所有的疑難雜症都變成小case! ☆☆特別收錄「給哺乳媽媽的一章」,針對不同體質的親餵媽媽,最窩心、詳盡的建議☆☆ ●為什麼要「養孕」? ——中醫的養孕方法,是讓妳維持自己和寶寶的最好狀態! ——積極緩解媽媽在孕期發生的各種不適,跟你一起用最舒適的方式來度過這難得的旅程。 「媽媽好,寶寶才會好;媽媽開心,寶寶才會開心」。在孕期、產後能夠維持自己與寶寶的最佳狀態,就是我們養孕的最終目標。 現在,這個神奇的旅程即將開始,為了完美這趟特別之旅,我們需要做一些行前的準備工作,讓寶寶跟媽媽都能夠在最舒適、健康、快樂的狀況下,體驗旅程中的美好風景。 ●懷孕後,要特別注意脾、肝、腎! 媽媽體內變化最大的是腎、肝、脾三個臟腑,在孕前就有這三個臟腑功能不足的現像,在懷孕、坐月子時,則需要特別注意這三個臟腑的調理,以避免相關症狀加重或留下病根。 因為懷孕、生產讓體內氣血活動暢旺,在中醫來講,其實是一個調整體質的好時機,很多孕前容易發生的症狀:如手腳冰冷、鼻過敏、容易感冒…在經過孕期好好養胎、產後坐好月子之後,症狀都大大的改善了。 ●養胎不養胖!第一關鍵先做「體重管理規畫」,了解「你最多能重多少?」 在一懷孕時就應該要了解怎麼吃,以及觀察體重變化,清楚呈現「每一孕期」能增加的體重,如果超過就要調整飲食及活動量,才能防患於未然。 ☉孕期小筆記/每天早上都要記錄體重。 ☉孕期小筆記/避免讓體重增露過多和過快,會愈難控制。 ●孕媽咪專屬的十大飲食祕訣,讓體重不爆衝 體重控制方法很多,但大部分是設計給「健康」「未懷孕」的成人,不一定適合孕媽咪,中醫師媽媽特別設計懷孕的媽媽一定要吃得健康、均衡而且飽足的飲食法。 ☉孕期小筆記/儘量吃「原型」 食物,比如米飯。 ☉孕期小筆記/一定要控制甜食,千萬不能吃水煮餐。 ☉孕期小筆記/掌握「一肉、二菜、三澱粉」,每種間隔7分鐘 ●獨家!中醫媽媽的胎教四法,用最舒適的狀態與寶寶相處 外象而內感,仁妤醫師特別分享以「念愛、性和、行緩、覺察」四個意念,來度過孕期的各種挑戰,用「孕期日記」,穩定好心情讓身體產生好的荷爾蒙,對寶寶們的心性發展很有助益。 ☉孕期小筆記/特別附「10分鐘正念胎教練習」,將美好的心情與寶寶相遇。 ——「坐月子要呵護自己,也要更人性化。」——蔡仁妤中醫師 ●4階段月子法,32道月子餐,把壞體質「 砍掉重練」! 在孕期,媽媽經歷生理、心理、組織結構和體重的大幅變化;生產過程又耗了大量的氣血精力,如果沒有好好調養讓身體復原,對女人是很大傷害。讓女中醫量身打造的4階段食療,將妳的體質徹底「翻新」! ☉產後第1週—生化湯/補血化瘀、排除惡露;化瘀雞湯/緩解子宮收縮 ☉產後第2週—黑木耳薑絲雞肉湯/補足氣血、湯甜味美;滋陰蛤蜊湯/滋補孕期的損耗 ☉產後第3週—首烏豬腳湯/預防掉髮,調理產後肝腎血虛;補骨菇菇排骨湯/改善漏尿 ☉產後第4週—腰果蝦仁/補腦補腎;當歸生薑羊肉湯/改善產後血虛體質 ●坐月子常見問題及迷思大解密 坐月子該喝多少水才能不發胖?米酒水喝與不喝?坐月子能洗澡洗頭嗎? 外出時怎麼穿?產後需馬上吃麻油雞?如何預防產後掉髮,讓專業的中醫師來一次解答! ●專為產婦打造「金三角瘦身法」,在家就能輕鬆瘦6公斤! 從「理氣血、通經絡、調結構」三階段調理扎實產後體態,8道瘦身茶飲幫你消水腫、補氣血;經絡操+骨盆運動,將鬆掉的結構調正,養成一輩子易瘦好體質,由內到外水噹噹。 本書特色: 跟著中醫溫柔坐月子,十年後你會感謝現在的自己。   ◎從懷孕之後,到產後 月子的各種疑難雜症完全陪伴 ◎美女中醫親身實證:針對現代人產前產後的身體調養,提供詳盡的分析和飲食建議。   ◎32道精選藥膳,養成速瘦好體質:4階段坐月子法,滋補營養又能除水腫、調理臟腑,養成易瘦好體質   ◎快速恢復身材的健身小教室:教你如何巧用伸展及微健身,調理完美體態。 推薦人 .宋明樺 營養師 .高堯楷 神隱中醫/《養氣》暢銷書作者 .粉紅人妻CPU .陳姿利 壹電視主播 (以上依首字筆畫排序)

目錄

推薦序:運用中醫的優勢,照護孕媽咪的全面需求 自序:從懷孕到生產,讓我做你的神隊友 Chapter01 孕媽咪必知的養孕教室 01/中醫看懷孕!臟腑氣血陰陽大解密 02/養媽媽、養寶寶,就是不要養胖有技巧 03/必做!制定孕期體重控制計畫,知道你能胖多少 04/養胎不養肉的10大飲食秘訣 05/中醫媽媽教你這樣吃三餐 06/懷孕的飲食禁忌 07/孕動運動!我運動到生產前一天 08/中醫媽媽的溫柔胎教:念愛、性和、行緩、覺察 09/治病兼養胎!常見孕期不適的解決方法 Chapter02 坐好月子,就瘦得回來 01/不坐月子,你會老得快! 02/把壞體質「砍掉重練」,就趁這時候 03/做好月子,謹記簡單3原則 04/月子飲食計畫,讓你一直美下去 Chapter03中醫師的產後月子調理方 ★01/產後第一周的飲食調養 1. 生化湯 2. 化瘀雞湯 3. 發奶鱸魚湯 4. 三七蘿蔔雞湯 5. 牛膝蓮藕排骨湯 6. 紅棗雞蛋小米粥 7. 黨蔘白朮山藥豬肉湯 8. 丹參香菇雞湯 9. 參耆魚片豆腐煲 10. 百合銀耳蓮子湯 ★02/產後第二周的飲食調畫 1. 黑木耳薑絲雞肉湯 2. 玉麥鮭魚湯 3.滋陰蛤蜊湯 4.栗子補氣雞湯 5.番茄牛肉湯 6.玉竹茯苓菠菜豬肝湯 7.麻油高麗松阪豬 ★03/產後第三週的飲食調畫 1. 首烏豬腳湯 2. 竹笙干貝烏骨雞湯 3. 補骨菇菇排骨湯 4. 花膠百合軟排湯 5. 牡蠣黃耆豆腐湯 6. 桑寄生雞湯 7. .歸耆蒸蝦 8. 桂麻煮蛋 ★04/產後第四週的飲食調養 1. 續斷鯛魚豆腐湯 2. 腰果蝦仁 3. 黑豆杜仲鱸魚湯 4. 通草玉米排骨湯 5. 當歸生薑羊肉湯 6. 黃精枸杞雞湯 7. 芝麻紫米百合粥 專欄:產後四階段調養湯,在月子中心怎麼吃? Chapter 04 坐月子常見問題及迷思大解密 01坐月子聰明喝水法g 02米酒水,喝?不喝? 03預防月內風!洗澡洗頭有訣竅 04坐月子也要「動」! 05坐月子,外出時怎麼穿? 06產後馬上吃麻油雞?小心「出血」及「虛不受補」 07如何預防產後掉髮 Chapter 05產後這樣做,身材一樣撩人 01中醫的瘦身魔法:在家就能輕鬆瘦6公斤 02金三角瘦身法:理氣血、通經絡、調結構 03實作篇:三階段金三角調養,養成易瘦好體態 ☆特別收錄:給哺乳媽媽的一章

序跋

自序 蔡仁妤: 從懷孕到生產,讓我做你的神隊友! 「我現在懷孕36週,已經重了15公斤,每天都覺得好累、心情低落、口乾舌燥又頻尿、沒辦法入睡,好想趕快把小孩生完,請問中藥可以讓我睡得比較好並且趕快生產嗎?我要怎麼樣才能讓自己不再變胖了?」 去年的某天深夜,一個訊息從我的手機跳出來,是一位患者傳給我的心境寫照。 我的門診中,有許多來調理婦科、準備懷孕的女性朋友,我們之間的關係,有如朋友一般。很多女生在順利懷孕後,還是會繼續到門診來做孕期月子的調養,若住得比較遠,便以常常傳訊息的方式,與我分享討論她們身體的變化、生活中的點滴。 然而,在互動的過程中我發現,對大部分的女生而言,懷孕生產育兒的過程,雖充滿了喜悅、滿足、期待,也伴隨著許多不安與害怕。 孕育新生命不是一件很值得開心的事嗎?不安與害怕從何而來呢? 「懷孕生產」是一個女孩蛻變成母親的過程,我常常覺得這個時期像是披荊斬棘的打怪過程,女孩順利懷孕後,迎面而來的是全然未知的身體變化,有的女生孕吐到住院 ; 有的女生面對失去掌控的身體、直直上升的體重感到驚慌無助 ; 更有些女生,面對身邊龐雜的資訊,不知道什麼是對什麼是錯:懷孕時可以吃中藥嗎?該吃什麼比較好?可以運動嗎?面對孕期的各種症狀該怎麼辦? 而產後,身體氣血都還沒復原,眾多挑戰更是雜沓而來:哺乳追奶、照顧寶寶、情緒變化、坐月子時的各種規範、體態變化造成的心情低落,都讓媽媽們被壓得喘不過氣來,身心俱疲,沒了自我,忘了自己才是最需要被照顧、被愛的那個角色。 於是我想,有沒有什麼方法,能夠讓我以一個母親、一個朋友、一個中醫師、甚至是一個產後憂鬱患者的角色,陪伴在這些媽媽的身邊,為媽媽提供孕期基礎知識及自我照護的方法,讓媽媽在孕期、產後最無助不安的時候,面對身心的變化,有個安穩的依靠。 在本書中,我希望以深入淺出的方式,讓讀者了解從懷孕到產後,女生身體的變化,中醫對於這些變化的詮釋及因應辦法,尤其是許多女生最在意的體重變化:在懷孕期間應該增加多少體重?孕期跟月子要怎麼吃?怎麼調理才能養胎不養胖? 而其他,像是孕期怎麼做運動?中醫胎教是什麼?孕期中藥怎麼吃?中醫對於哺乳有何幫助?以及患者坐月子迷思……等眾多患者常有的疑問,在書中都一一用親身經歷及臨床經驗與大家分享。 其實,我跟大家一樣,都是懷孕後才開始體會這些身心變化的。記得以前學生時代,看著古籍寫著那些孕產後的調理,覺得離自己好像很遠。懷孕後,才發現古籍中所說的臟腑、氣血的變化,都是真真切切地反應在自己跟腹中的寶寶身上,也才開始認真的看待懷孕及產後調理這件事。 謹以此書向天下的母親致敬,這是一個最疲憊也最美好的角色,肩負著最沉重也最甘之如飴的負擔,願此書可以陪伴大家,走過這個神奇的旅程。

內文試閱

懷孕時的飲食禁忌 新手媽媽們在孕後,大多很小心翼翼, 深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。 很多婦女在懷孕後,第一件事情就是問:「醫師,我有什麼是不能吃的?」新手媽媽們在孕後,大多很小心翼翼,深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。不過,懷孕都這麼辛苦了,如果吃個東西也要提心吊膽,好像也是很難受呢。 我通常建議媽媽一旦確定受孕後,就要先了解哪些食物是絕對不能吃的,哪些可以少量食用,還有哪些是能放心吃的,這樣在食物選擇上,就不用常常擔心受怕了! ♥ 淺嘗即止的食物 ① 含咖啡因飲品 很多媽媽跟我說,懷孕前每天早上都要一杯咖啡提神,孕期最難受的就是戒咖啡,我都會回她們說:「等一下看診結束,就去喝一杯中杯美式或大杯拿鐵犒賞自己吧!」 近幾年的研究顯示,低量的咖啡因並不會對胎兒有所影響,所以隔幾天一杯美式或拿鐵是很安全的。不過,因為胎兒體內沒有代謝咖啡因的酵素,如果過量攝取咖啡因,還是有可能會對胎兒造成傷害。 那麼多少算多呢?研究顯示,每日咖啡因攝取量大於300 毫克時,各種孕期風險,會隨著咖啡因增加而提升,有可能會造成胎兒體重過輕、生長不良及流產等問題。 所以建議媽媽,孕期咖啡因攝取以每日200 毫克為上限。市面上咖啡及茶的咖啡因含量差異非常大,所以每日都會喝咖啡或茶的媽媽,在喝之前, 最好先了解飲料中咖啡因的含量。如果是偶爾嘴饞才喝的,則不用太在意。 ② 內臟類食物 內臟類食物,如鴨肝、鵝肝、雞胗、雞心、豬腎(腰子)等富含維生素A 與B12,還有銅,適量攝取對媽媽及寶寶是有益的,但若攝取過量,會對寶寶造成肝毒性。建議媽媽一周不要食用內臟類食物超過一次。 ♥ 完全忌口的食物 ① 酒精 酒精會從胎盤進入胎兒體內,損傷其神經系統,而中樞神經系統的破壞是不可逆的,一旦受到傷害,便會造成一輩子的遺憾。主要症狀包括: 生長遲緩、學習障礙、過動、聽力障礙等等,也會對五官的發育造成影響, 媽媽不可不注意,酒類千萬要忌口。 ② 生食類 包括:生魚片、生蠔、生肉、生雞蛋、生水。 生食類食物如果不夠新鮮、沒有處理乾淨,可能會因此感染大腸桿菌、霍亂弧菌等腸胃炎菌種,嚴重時會導致大量脫水及電解質失衡,而需要終止妊娠。此外,未煮熟的蛋白質易引起過敏,所以,媽媽最好所有食物都煮熟食用。 沒有煮熟的蛋,如溫泉蛋、早餐中的半熟炒蛋、蛋沙拉及甜點中的生蛋(如提拉米蘇),是一般人比較容易忽略的部分,因其可能有沙門氏菌, 孕媽咪最好避免食用。 ③ 重金屬含量高的魚類 美國FDA 提出幾種高重金屬含量的深海魚,建議孕婦避免食用,分別是旗魚(sword fish)、鯊魚(shark)、鯖魚(king mackerel)、馬頭魚(tilefish)和鮪魚(marlin)。這些魚類中含有較多的汞,可以穿透胎盤, 影響胎兒的神經發育。 ④ 罐頭肝醬與肉醬(Pâté) 罐頭肝醬與肉醬容易含有李斯特菌,孕婦如果感染可能會導致流產。72° C 以上溫度可以將李斯特菌殺死,所以如果要食用罐頭,必須煮熟後再吃。

延伸內容

推薦序 高堯楷(神隱中醫/暢銷書《養氣》作者): 運用中醫的優勢,照護孕媽咪的全面需求 很開心蔡仁妤醫師替大家整理與分享了這一本,女性從懷孕到產後保養的中醫書籍,也很榮幸能在第一時間就先拜讀,獲益匪淺。雖然大多數的觀念認為,中醫看診是不分科的,但是在針對女性調理方面,我覺得男醫師與女醫師切入的觀點,差異就會很大,且男生沒有親身經歷產前產後的過程,許多細微的聲音,還是女醫師比較能心領神會。 本書一開始便指導孕媽咪,從產前到產後,要如何控制體重。首先計算自己的BMI,然後在三個孕期當中,訂出身體需要的熱量目標,來控制產前的體重,建立起屬於自己的飲食計畫。在產後,再根據有無泌乳的需求,計算身體必要的熱量和食物,繼續持之以恆地控制產後的體重。還要記得,以一肉二菜三澱粉的順序來吃飯哦!記不清楚沒關係,書內有更詳細的介紹與說明。感覺把這些都學會了,自己就能開個坐月子中心了(無誤)。 再來,就是利用中醫的知識和優勢,讓媽咪在產後還可以維持以往的年輕,不要有皺紋。書中整理出一個核心重點,即是照顧好自己的脾肝腎,還做了一個很有趣的量表讓大家記錄; 另外,還有蔡醫師獨家的好孕動──搭配適度的運動,可以讓肌肉協調,生產順利,不要有太多的異常出血或者會陰部撕裂傷的狀況。這些經驗,相信會提供給許多新手媽媽不少有趣又踏實的新觀念。 因為作者過去有生化背景的關係,因此用更貼近讀者的寫法,來幫助大家整理許多食療上應該注意的地方。例如要使用哪些油類,才能裨益自己攝取營養;選擇什麼樣的糖,才不會讓自己代謝變差,增加血糖升高的風險;注意紅豆的栽植過程中,可能有落葉劑,要慎選有機的來購買等等。此外還不時提醒,果糖、蔗糖或人工添加糖類,對人體與孕婦帶來的影響,哪些高GI的水果必須小心……林林總總,充分顯示出她的細心與關心。 配合內容,還附上色香味俱全的料理食譜,為大家準備了從產前到產後可能會用到的食療方,如排惡露或增進乳汁的藥膳湯品等,從坐月子初期到結束皆有眾多選擇可以嘗試,看著精美的圖片連我都肚子餓了,有沒有很期待呢? 希望各位讀者都可以和我一樣,透過一本好書學習到對自己有益的概念,在未來遇到問題時,能有遵循的方向一次就上手。

作者資料

蔡仁妤

台北馬偕醫院醫師、台北市立聯合醫院醫師、現任永和祥寧中醫診所醫師。臺灣大學生化科技系、中國醫藥大學學士後中醫系畢業。長期關注體質調整、婦科疾病、筋骨損傷與自律神經失調等問題,身為女性非常了解體寒造成的困擾,從所學中研究溫和不傷身,又能改善症狀的保暖方式。另外也以邀訪專家身份活躍於八大電視台「健康NO.1」節目、自由時報等媒體。

基本資料

作者:蔡仁妤 出版社:幸福文化 書系:好健康 出版日期:2020-08-26 ISBN:9789578683976 城邦書號:A1630155 規格:平裝 / 全彩 / 256頁 / 17cm×23cm
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