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健康少病有妙方
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  • 健康少病有妙方

  • 作者:葉曉縈
  • 出版社:原水文化
  • 出版日期:2016-02-18
  • 定價:350元

內容簡介

人最可貴的是「生命」,最愛惜的是「自己」,所以要保護好這個比「如意寶」還要珍貴的「身體」,讓他少病、不病,以盡天年。 本書集結了老祖宗們觀察大自然律動的生活哲理,融合醫學和佛道的養生智慧,從日常生活中刷牙、洗臉,到枕頭、睡姿、五官、肩、臍、足、膝等小細節,讓大眾在行、住、坐、卧中,全方位地通達保命養生藝術。 如何凍齡?如何睡覺睡出大美人?如何因應時下來勢洶洶憂鬱症、失智症、糖尿病、禿頭等,都是我們急於努力克服的。打造青春不老的好體質,重啟抗病、延壽的好身體,才能在有生之年,活得健康快樂! 根據醫學研究報告指出:人發育的頂點,就是衰老的起點! 生命放射消耗得最厲害的是思想、念頭,再再減損我們的生命,所以不可隨意損耗消磨他。當我們體力、腦力消耗過後,請「端容正坐」五~十分鐘,調整呼吸以充電,生命之能隨時補充,身心氣質自會轉化,以恢復精神、體力! 養生真的没有那麼困難和太多禁忌,首先接受到一個保健訊息時,請先「思擇」一下,覺得有道理後,再親自「實驗」;經過證實對身體有幫助,請努力「實踐」它,漸進改善生活、飲食、起居,就可讓身體健康,減少病痛,身心安寧,樂活自在!

目錄

第一章 頤養樂活(日常生活養生) ◎大政治家——管仲的養生哲學 .無病第一利,身心決定\有身,故有患,修持得道 .安富養榮,瀟灑走一回\「攝生」、「養生」是預防醫學 .滿園芳草皆仙藥非靈丹\藥醫不死病,偏補病五臟 .補陰?補陽?正本清源之道\七年之病,求三年之艾 .袪病延壽,隨時儲備能量 ◎從頭到腳的養生學 .枕頭没選對,越睡人越累\刷牙、洗臉、沐浴、泡腳有學問 .「兩足尊」是健康之本 ◎春夏秋冬的養生學 .春捂秋凍,不生雜病\吃冰的代價 第二章 老子的預言(眼、耳、味、打鼾、切齒) ◎五色令人目盲 .小心「眼」\花花世界奈眼盲\世界之冠——「近視眼」\動眼補給 .養眼食療\天眼——洞見十方世界\昭然獨明\目明心開 .肝開竅於目\清肝利眸 ◎五音令人耳聾 .聲、光、電\突發性耳聾\震耳欲聾的噪音\老年性聽力障礙 .九竅不靈光\耳通氣海\開竅以益氣聰明\搓、揉、彈、按摩 ◎五味令人口爽 .五味亂口\三寸舌頭\如睡蓮般的味蕾\舌尖上的溫度 .舌頭的護理\刮舌苔有必要嗎?\何以開口讓人難領教 .口腔牙齒自我檢測表\ ◎不討喜的交響樂——打鼾 .打鼾不是病\容易打呼嚕的目測法\張飛——致命的鼾聲 .打鼾的原因\如何預防打鼾\呼吸中止症類型\終結打鼾的策略 ◎咬牙切齒 .磨牙&健康\吉祥的右側臥姿\磨牙的類型\磨牙會讓牙齒磨損、變短嗎? 第三章 健康少病有妙方(對症保健抗老) ◎桑榆霞輝——話「養生」 .黃昏雖近,夕陽無限\人的發育頂點=衰老的起點 .觀察「衰老」的變化\善養-「精、氣、神」 ◎超越時空的救命醫術\中醫學診療十大特色 .樂活養生、頤養天年\ ◎千嬌百媚話「凍齡」 .女人怕遲暮\女人四十一枝花 .腸胃淨,保青春\天然雌激素~哈士蟆 .頂極「凍齡」聖品\哈士蟆的作法 .花無百日紅\想「凍齡」吃豬皮\美白除皺的救星 ◎胃腸好,人不老 .長壽的秘密\脾胃健,不生病\飲食知量 .五穀最養人\疾病以「減食」為湯藥 .過午不食\辟穀\復食\瓊漿玉液——唾液 .簡單的按摩法 ◎「粥」是世間第一補品 .粥有十利\饒益行人\食在「粥」到 ◎二十一世紀的「黑死病」——憂鬱症 .黑死病\大壓力鍋時代\生命的淬煉\心力之強弱 .老而憂\憂鬱&失智\閒人不是「等閒人」 .「心」病要用「心」藥醫\精神療法 .心理諮商\去除魔障的「牟尼寶」 ◎有藥可醫眾生「癡」——失智症 .莫為夕陽添惆悵\老番癲&失智\血管性失智 .失智症十大警訊\帕金森氏症\夕陽去後朝陽來 .逆轉失智的食材\「癡」救星 ◎甜蜜的負擔——糖尿病 .飲食西化\糖人\甜蜜的陷阱\「病」多半是吃出來的 .恩以生害\吃糖=糖尿病嗎?\管住我們的「嘴」 .別當糖尿病候選人\一過性的高血糖\血糖異常——消渴 .糖尿病與心腦血管疾病\下肢循環障礙——截肢\血栓性脈管炎 .視網膜病變\西藥的副作用\健康管理\低血糖\低血糖、低血壓 ◎軟硬兼「固」--顧好老骨頭 .骨質疏鬆症\雌、雄激素缺乏\好發部位和危險性 .骨質疏鬆、骨折\骨膠原\關節炎躍居門診第三位 .隱形殺手——關節炎\軟骨\腎主骨生髓\顧好老骨頭——天然鈣質 ◎有毛病?没毛病?——禿頭、白髮 .秀髮如羽\伍子胥\童顏鶴髮少年白\何處得秋霜◎白髮上巔來 .十個禿頭九個富\毛囊健康&掉髮\三千煩惱絲——有「毛」病 .脫髮的種類\脫髮的原因\產後掉髮\腎其華在髮 .預防白髮、脫髮的食品\「没毛病」者的福音\壽眉 ◎腸保健康——大腸瘍肉 .誰是這個家族的成員\大腸瘜肉\肉類燒烤——致癌 .被加害者的反擊——防腐劑、屍毒\吃肉無異於吃毒 .抗生素的去向\飲食起居調養\腸道保健有良方 ◎先睡心、後睡人、睡覺睡出大美人 .靜態中生長,動態中死亡\修復細胞\一夜難眠 .睡眠長短,因人而異\黃金睡眠時間\鬼魅不侵 .睡眠&免疫\優質睡眠\水火既濟\胃不和則卧不安 .「睡」美人\白天多動,夜裡少夢\靈丹妙藥 .改善睡眠的方法\觀日輪的助眠法

序跋

【自序】生命充滿了戲劇、精彩!
◎文/葉曉縈   一次在晉謁恩師「南懷瑾」先生時,在他深心殷殷指導下,不期然地進入這個中醫學的領域!   他對我說:「妳的福報這麼好,何以不去學醫呢?學醫可以濟世救人!」,並且鄭重地教誨我:「要妳去學醫,不是為了文憑;菩薩要廣學『五明』,以方便渡眾,醫方明即是其中之一。等妳學成之後,可以廣結善緣,可以濟世救人,是培福最好的方法,福德積累了,智慧自然增長!」,老師還特別告誡我:「學醫要通達醫理,醫理通了,醫術才會高明,千萬不要當個醫匠」,他老人家的一句話,改變了我的一生,從此進入學醫的奇妙旅程!   學醫之初,只有一個單純的想法:「可以照顧父母、可以自我保健、可以廣結善緣。」然而,欲習武有成,需先練好站樁;今期盼學醫有成,應將中醫基礎學、診斷學、中藥學、方劑學等基礎紥實地打好,用心在內經、難經、傷寒、金匱等醫理上深入琢磨。便負笈中國,一頭栽進這條不歸路!   從没想過要當醫生的我,一日,訝然的驚覺:「我怎麼會開方子?我已是醫生…?」當下那種喜悅、激動與感恩,不知如何形之於筆墨…!   如何成為良醫,兼備醫理、醫術、醫德?如何將自己所學利人利己?如何見彼苦惱,感同身受?如何發揮人飢己飢,人溺己溺的無我精神?如何培福修慧,方不負師恩、父母恩、眾生恩?   名相治國,良醫活人。「中醫」除了可以療癒痼疾外,也是一門教導人們如何生活,如何順應大自然律動,治未病於已病,才是中醫的圭旨,是耆宿先賢們的智慧傳承。「醫生」結合醫理、食物、藥物、季節、氣候、環境以調和機體的偏勝,以解除病苦。「醫者意也」,看病是一種藝術、是一種意境、是一種智慧,更是醫生和病人之間心靈的交流感應…。善於用意,手到心到,臨機應變,自能福至心靈,藥到病除。   「福壽康寧,人之所欲;死亡疾病,亦人所不能無。」臨床上,常苦於人們因為不正確的生活觀念和習慣,違反自然法則,不注意生活的小細節而生病。今有幸學醫,唯有將自己一生所學,真實無私地呈獻、回饋、分享給民眾健全的養生知識和不生病的方法,讓大眾通達保命養生的藝術,才能達到樂活少病的目的。明白道「理」之後,自能樂於依循老祖宗的智慧精髓,如實地過好每一天;一人健康全家健康,一家健康全民健康,「事」就圓滿了!   健康和養生是一體的,若能從小或從年輕的時候就養成良好的生活規律和習慣,持之以恆,自然熟能生巧,養生保命於無形。讓每一個人快快樂樂、健健康康地活著;走的時候痛痛快快,不拖泥帶水,也不麻煩別人,才是全人類的希求和福祉!   養生之道無他,只在行、住、坐、臥之中回歸自然而已;因為有身就有病,想要少病,就要過正確、如法的生活。   本書集結了老祖宗們觀察大自然律動的生活哲理、俚語,其中都寓藏著無限的智慧;經過個人實際運用,融合醫學和佛道兩家養生學所做的心得報告,陳述奉獻給有緣人,是本書的緣起。   書中介紹一些簡單易行、見效快速,惠而不費的養生方法;知道以後實證它,過正確的生活,健康少病是指日可待的。不必等到得了大病,甚至得了重病了再來求醫,往往是來不及的。就好比人類為了發展經濟而破壞環境生態,引起大自然的反撲,其代價是無可補償的!   感謝南老師的指點和鼓勵,成就了我學醫之旅,呈獻這份心得報告妄以報師恩。感謝首愚法師、日常法師的提攜關懷;感謝先父家母讓我無拘無束地自由成長發揮,及家人親友的支持。感謝黃偉銘、蔡康寶、朱士宗、朱華、張步桃、榮向路、郭偉星、許順吉、謝福枝等老師,和所有教導我的師長;感謝區卓基、沈重光夫婦、沈乃宣夫婦、龍雲祥、鄭文音、吳弦芳、郭振祥等一路相伴,及此生中所有的貴人,每位貴人都是我生命中的導師。   感謝順天堂集團、財團法人臺灣必安研究所,給我舞台,提供各項資源,成就我的研發,完成我的臨床研究,並不吝提供本書所有的實驗圖片,嘉惠有掉髮苦惱和預防老人失智的民眾。

內文試閱

從頭到腳的養生學
  枕頭沒選對,越睡人越累   .高枕無憂   一日心血來潮,瞬間在腦海中想起:「高枕無憂」的傳言是真實的嗎?   嗯…,或許應該實際體驗一下「無憂」的滋味?於是向媽媽借來藤製的枕頭,一睡…不知不覺在麻痺中被喚醒過來…!發現這「高枕」怎麼會「無憂」呢?於是追溯「高枕無憂」 的典故:   春秋時期,馮諼是齊國宰相孟嘗君的食客,一日對孟嘗君說:「一隻兔子要有三個藏身之處,才能免於被獵人獵殺的危險!」   於是,他為孟嘗君周全設計了狡兔三窟,讓孟嘗君可以安處於那個詭譎多變的局勢中進退有據,可以安然無憂地睡覺!這「高枕無憂」是形容,事前做好周全的準備,就能平安無事,不必擔憂害怕。   小小的枕頭,伴隨著我們經歷了無數個春夏秋冬,有的人一躺下就能呼呼大睡,有的人卻做起了春秋大夢…。枕頭的高度、軟硬、材質,除了關係睡眠的品質外,也是造成打鼾、落枕和失眠的重要原因之一。所以說:「枕頭不選對,越睡人越累」,由此可見,與睡眠有關的枕頭、床墊、材質、睡姿、朝向、門窗等,就不得不講究了!   .枕頭   枕頭的高度因人的體型及習慣而異。根據近代醫學研究指出,最適合的高度大約是六~九公分;購買枕頭必須兼備「蓬鬆」、「透氣」、「可塑」、「支撐」四大要件,才能因應個人不同的頸部曲線,調整最合宜的高度, 達到骨骼、肌肉放鬆的效果。   枕頭太高,頭枕部和頸椎神經容易受到壓迫,使兩邊的肌肉緊繃,造成頸椎供血不足,甚至會衍生各種不適的症狀,如肩頸酸痛、落枕、頭痛、頭暈、手麻、失眠、骨刺或頸椎病等。枕頭太低,下巴會往上抬,容易出現張口呼吸、打鼾的情形。唯有睡覺時,枕頭的高度適中,才能達到全身放鬆,頸椎舒緩,令人安然好入睡!   「床」宗接代的神聖殿堂   人一生中有三分之一的時間會在床上度過,所以人們對「床」似乎有著特殊的個人情感,它不只是休息的地方,更是傳宗接代的神聖殿堂。以健康角度而言,「硬」的竹床、藤床、木板床、榻榻米等較為理想,而床的材質以天然、透氣、涼爽為宜。   .床墊   現代人的床墊選擇大多是以舒適的海綿、水床、彈簧、乳膠、聚氨酯泡沫合成的記憶軟床墊居多,雖然這些材質柔軟、可塑性高,但透氣度不佳,所以建議選用天然材質製品比較好,如純天然的棉花、稻草、椰棕、木棉、羊毛、馬毛等製品,最適合人體的體型,同時也是最透氣的材質。   嬰兒和老人最好選用木板床,然後在木板床上舖上五公分厚的棉絮床墊;這樣既舒適, 材質又不會太軟,尤其是嬰兒睡覺的床墊更應該要特別注意,因為此時正是骨骼成長的階段,不宜睡太軟的床墊,以免造成脊椎骨骼變形,而遺憾終生。   孩子睡覺時,母親要特別注意孩子的睡姿,必要時應即時糾正,否則容易造成枕骨扁平、頭頸歪斜或頭部變形;懷抱嬰兒時也要注意抱握孩子的姿勢,才不會導致孩子駝背或曲頸。   由於老年人可能有骨頭酸痛、骨質疏鬆、腰部勞損、骨關節變性等問題,睡軟硬適中的床墊是最舒適的,能緩衝床板過硬的不適和酸痛,有利於睡眠和消除疲勞。   .床的朝向   如果居家空間條件允許的話,床位擺放以「南北朝向」為最佳,床頭靠牆;放置床頭的牆上和天花板上,不宜掛字畫、燈飾等物品,以免掉落危險。床位不可對著門、不可對著窗、床前不可擺設鏡子;臥室要通風,並以隱密為佳。   床位擺放「南北朝向」,是因為地球本身是個巨大的磁鐵,具有磁性,其磁場是「南北磁軸」。自然界中具有磁性的元素如鐵、鈷、鎳,和含有這些金屬元素的合金或生物,會跟它們相感應,並受他們的影響。好比「鴿子」的頭部中有如磁針的磁性物質,所以在飛翔時能清楚地辨認方向,即使把牠放得再遠,也能正確無誤飛回自己的窩巢。   .吉祥臥——頭北、腳南、面西   人也是跟鳥一樣,在人的血液中含有鐵,能與地球的磁場相感應;所以在睡覺時「頭北腳南」是順應大自然的磁場軸,對於人體臟腑各組織器官的運轉、修復、代謝,乃至於情緒, 都有很大的協調作用。睡覺時「頭在北」、「腳朝南」、「面西側臥」是最健康,也最符合人體工學的吉祥睡姿 !   頭要涼、腳要暖   對於失眠的人而言,能順利入睡,已是上帝的恩典了!根本不敢再奢望有「優質的睡眠」?是的,但還有一個小小的動作,可以讓我們擁有優質的睡眠,一覺到天亮,即是睡覺時「頭部要涼」的生理衛生!   .為什麼睡覺時「頭部要涼爽」呢?   中醫認為「頭為諸陽之會」,為六條陽經脈滙聚的地方,所以陽氣旺盛,不必穿戴衣物,也不會怕冷!頭部涼爽,人會神清氣爽,語言清新,思維敏銳集中;頭部一熱,頭會發脹、頭昏、頭重、頭暈、失念、流汗,甚至於煩躁不安,思緒不集中。   睡覺時頭部涼爽,容易讓人快速進入甜蜜的夢鄉。醫學證明:降低頭部和頸部動脈的溫度,有促進睡眠的效果(因為後腦下視丘的溫度調節中樞散熱後,人會感覺到涼爽舒適;熱散了,體溫降了,人就容易進入熟睡狀態)。   如此一來,枕頭的材質就有學問了!歷年來以木、藤、玉、陶瓷、竹子、水晶、綠豆殼…, 甚至有用艾草、菊花、決明子等天然材質製作的枕頭,但要注意防蟲。   小時候我們睡的是用「綠豆殼」充填的枕頭,其材質輕柔蓬鬆,可塑性高,且可依個人的睡姿、頭形、胖瘦等需求,隨意調節枕頭的高度,讓頭部、頸椎在睡眠中不受到擠壓,還有最大的特色是透氣、散熱快,有安定情緒的作用,且能有效維持頭部的清涼舒適,達到優質睡眠的效果。   刷牙、洗臉、沐浴、泡腳有學問   .生活四要   每個人的生活習慣都是從小開始養成的,但你千萬不要小看日常生活中一遍又一遍刷牙洗臉的動作,它對我們的健康起著很大的關鍵,而且隨著四季氣溫變化的差距,保健養生的生活小細節更是應該要講究,只要建立正確的保健知識,將會使我們更健康、青春、愉悅,何樂而不為呢?   有人曾經詢問:「我們是晚上洗澡,老外是早上洗澡?那個好,那個正確?」   根據我多年的觀察分析,主要是台灣地形位於亞熱帶和熱帶的交界,夏季高溫、多雨, 天氣潮濕、悶熱,平均氣溫可高達30 ℃~ 38 ℃;而春末夏初常因鋒面滯留的影響而有梅雨季節,加上台灣地形的關係,常導致熱能無法快速消散。春、秋及冬季,冷空氣由北方南下時, 受到海洋的調節,所以即使在寒冷的冬季,氣溫也會顯得比較溫暖,稍微動一下,也會造成流汗的現象。   其次是,我們每天經常暴露在灰塵、一氧化碳、二氧化碳、戴奧辛、汽機車油煙、二手菸、PM 2.5 (是指空氣中的細懸浮微粒,能穿透肺部氣泡進入血管中,隨著血液流動循環全身)的空氣污染中;無形中容易吸入過敏或致癌的物質,這些隱性毒素甚至會滯留在臉部、肌膚,造成毛細孔阻塞,形成粉刺、毛囊炎或是引起濕疹、過敏等問題,根據上述的分析, 關於早上或晚上洗澡的爭議已有詳解的答案了:身體上的汗臭、污垢,不沖洗乾淨能躺到床上?可以容忍到隔天清晨再洗澡嗎?   .「溫水刷牙」能固齒補腎   據說,世界上最早發明牙刷的是「釋迦牟尼佛」,因為他非常注意衛生,一吃完東西馬上要刷牙,或許你會好奇在那個年代要用什麼東西刷牙呢?正確答案是「楊柳枝」。怎麼做呢?將楊柳枝泡在水裡,刷牙時,用牙齒一咬纖維就散開了。我二千年到印度恆河邊上的瓦那那西朝聖時,還看到有人賣楊柳枝,現在到印度還可以買到用楊柳枝萃取的牙膏,聽說潔牙效果很好。   刷牙潄口取用的「水溫」也是有學問,必須要講究的,尤其是在天寒地凍的冬季, 從水龍頭流出來的水是冰冷的,最好能加點熱水,變成「溫水」( 35 ℃~ 36 ℃左右) 再刷牙。因為人體口腔是恆溫的,牙齒、牙齦維持在35 ℃~ 36 ℃左右較舒服,能分泌各種消化腺體、津液、口水和進行新陳代謝。   一般我們冬天起床刷牙,打開水龍頭,水溫大約在9℃~ 13 ℃左右(有時更低), 水一入口,牙齒有瞬間被凍僵的感覺,大家應該都有過這樣的體驗。天冷,我們喜歡吃熱食、熱湯或火鍋取暖產熱(約70 ℃~ 90 ℃),當牙齒、牙齦經常在這種驟冷驟熱的溫度刺激下,容易出現各種不適,久而久之,牙齒就容易鬆動脫落,牙齦萎縮,而縮短牙齒的壽命。建議每天三餐進食的溫度不要太冷、太熱,飯後要漱口或清潔牙縫, 以保持口腔的潔淨,預防牙菌侵蝕,造成牙齦、牙周等不適。   除了用溫水刷牙外,最好能經常按摩牙齦,可用等量的「骨碎補、續斷、白芷、細辛」等中藥材研粉,或用「食鹽」按摩牙床,有固齒、預防牙周病,避免牙齒牙齦過早鬆動、萎縮,而縮短牙齒使用的壽命。此外多吃「粗纖維」的食物,並細細咀嚼, 磨練牙齒,能促進牙齦、牙槽的血液循環,以防止牙齦早衰、萎縮。   有些人刷牙時會流血,牙齦經常紅腫疼痛,有可能是牙齒或牙齦發炎,或已進入牙周病的前期,請儘快看牙醫;若看了牙醫仍沒什麼進展,請找中醫師,有可能是腸胃問題引起的,那麼改善腸胃功能,吃些清胃火的藥即能獲得改善。   若刷牙時經常流血、口臭,且牙齦萎縮,牙齒變長,齒縫變大,牙齒鬆動、移位, 可能是牙周病,最好到牙科診所檢查。並選用軟毛牙刷,牙刷的面跟牙齒呈四十五度, 不要垂直刷洗,以免傷害牙肉,引起細菌感染,並應經常保持口腔清潔。   民間有個說法:拔牙,或牙齒、牙齦紅腫疼痛時,最好少吃「魚鮮水產」等腥味重的海產類食物,因為海鮮類蛋白質含量高,令傷口不容易癒合和消腫。另外一個禁忌說法是,有些魚類性味甘溫,如鱔魚、草魚、鯰魚、鰱魚、帶魚等;如果牙齒已發炎紅腫,再吃了這些溫性的魚類,豈不是火上加油,讓傷口或紅腫的牙齦更不容易消腫和癒合嗎?   .冷水洗臉「細嫩駐顏」   洗臉一般早晚各一次,洗臉的目的,是為了要清潔堆積在臉部的灰塵、油脂或化妝品等污垢。適當的水溫是清潔皮膚的重要條件,水溫過冷、過熱都不利於皮膚;合適的水溫才能消除疲勞,使皮膚得到最好的清潔和滋潤。   冬天不要因為怕冷,而用熱水洗臉,因為熱水容易洗掉臉部的油脂,反而會造成原本嬌嫩的皮膚,變得乾燥搔癢,甚至脫皮。特別是皮膚乾燥的人,臉部少量的油脂被清洗掉了,會造成皮膚更乾燥、皺紋增多,而顯得蒼老;此時,擦再多的保濕、除皺、凍齡的營養霜,都趕不上皮膚的老化、鬆弛和萎縮,所以切忌用熱水洗臉,尤其是皮膚容易過敏、皮膚炎、皮膚疥癬的人更應該要謹慎;而且水溫過熱,反而容易助長皮膚的炎症,適得其反。   為了使皮膚細緻、光澤、亮麗、滋潤,有彈性,建議用「冷水」洗臉!   「冷水」指的是從水龍頭直接流出來的水,摸起來有微涼的感覺,水溫大約是在23 ℃~ 33 ℃左右最舒服。特別是早晨起床,用「冷水」洗臉,能振奮神經、提神醒腦、增進血液循環,以及對寒冷的適應力和抵抗力。   臉部受到冷水的刺激,皮膚淺表的血管會反射性的擴張和收縮,能增強皮膚的呼吸,此一張一縮,無形中能幫助臉部肌肉按摩,增加皮膚的彈性,達到水嫩駐顏的美容效果,同時也能預防感冒和上呼吸道感染。   大家是否想過:「人的臉部相較於軀幹是比較能抵禦寒氣不怕冷的,為什麼?」   《內經》中記載,黃帝好奇的問岐伯先生:「天寒地凍之時,地裂而結冰,手足僵凍,何以『人面獨能耐寒』而不衣?」岐伯(上古時代醫家)回答:「頭為諸陽之會, 諸陽經脈皆上到頭耳,故面能耐寒。」   人體有六條陽經脈:手三陽經(大腸、三焦、小腸),由手走到頭面;足三陽經(胃、膽、膀胱),從頭開始走到腳,所以說:「頭為諸陽之會。」,這六條陽經都是上達到頭部,在頭面上交接,因此天冷時身上要穿衣禦寒,唯有頭部及臉部不怕風霜寒冷,因陽氣旺能禦寒,不必穿戴衣物。   現代醫學認為,頭顱內有著人體最複雜的神經、內分泌等中樞,對全身各個系統和臟腑器官起到調節的作用,所以也建議洗臉時用冷水,能起到提神醒腦、明目、潤膚美容,和提高思維能力,並能預防感冒;尤其在疲憊時用冷水洗臉,更可馬上消除疲勞、振奮精神、使頭腦清醒。所以不要害怕用冷水洗臉,無法將臉洗乾淨;當然在嚴冬時,若水龍頭出來的水實在太冷、太凍了,請將水溫調節在攝氏23 ℃左右洗臉, 長此以往,可以讓臉部肌膚常保光滑、細嫩、亮麗、緊緻,有光澤。   .熱水泡腳「強身健腦」   如果能經常用38 ℃~ 45 ℃的熱水,在睡前洗腳或泡腳,可以促進足部的血液循環、舒筋活絡,增強氣血的運行,頤養五臟六腑,進而增強各個器官的生理功能和恢復疲勞。另外,熱水泡腳,能引頭部浮游無根之火往下行,可以有效改善睡眠障礙,一覺到天亮。足部寒涼的人,睡眠品質一般都不太好,尤其在冬季,一定要將腳保暖好, 腳暖和了,身體就不冷了,才能安然進入夢鄉;所以自古便有「睡前洗腳,勝吃補藥」 的說法。   俗話說:「樹老根先枯,人老腿先衰」。「腳底心」是人生命的根源,老人一般氣血較虛衰,腳底心容易發涼發冷,尤其在冬天的夜裡,雙足裹在棉被裡,直到清晨還是冰冷的,無論怎麼纏裹就是不暖和。古人用銅、錫等做的水壺代為溫床保暖;老一輩的人用鋁、不鏽鋼、橡膠,製成扁圓形器貯放熱水,置於被窩中取暖;而現今已發展到電熱爐、暖氣、電毯,應有盡有。   健康的人,手心腳心是暖的,兩條腿的氣脈是通暢的,走起路來矯健有力,是長壽之相。人老不怕頭髮變白、皮膚鬆弛,怕的是雙腳不暖、不靈活。很多人老了不是腳發麻,就是兩條腿走不動,發麻是身體內部有濕氣,氣脈通不過去,所以當我們覺得筋骨越來越僵硬,雙腳越來越沉重,表示身體已在走下坡,是衰老的徵兆;因此, 要保持雙腳的腳底心暖和與氣脈通暢!(   .沐浴得宜「安眠養心」   洗澡有人叫「沐浴」,有人稱為「沖涼」,以淋浴較為衛生;主要是清除身上的汗臭、污垢及油脂,達到消除疲勞、舒筋活血、改善睡眠、提高皮膚的新陳代謝和抗病能力。   洗澡的次數太多、水溫太熱,會破壞皮膚表層的皮脂腺, 流失太多皮膚的水分,使皮膚受損而變得乾燥;皮膚乾燥就容易搔癢、皸裂,甚至起紅疹、脫皮,造成皮膚的抵抗力減弱,反而加速皮膚的老化、鬆弛和萎縮,這是大家所不樂見的。另外,用太熱的水洗澡,剛開始皮膚受不了,不一會兒, 皮膚會逐漸對水溫產生適應力和耐受力,常在不知不覺中傷害了嬌嫩的皮膚。   夏天為了散熱,人體的毛細血管會因擴張而流汗,大量流汗之後馬上洗澡,如果是洗冷水澡是對身體有害的,因為身體受冷水的強烈刺激,體表血管瞬間收縮,使原本已升高的血壓,再次急劇上升,還會加重心臟的負荷,容易出現頭暈、心慌,甚至暈倒,有時會危及生命,應特別小心謹慎。   建議流汗後最好先休息一下,或移到涼爽的地方一段時間,待體溫下降,不再流汗之後再洗澡。   用冷水洗澡會因為水溫過低感到寒冷,不但不能消除疲勞,還容易感冒,因此應儘量避免,尤其是女生因特殊的生理結構,特別是在經期、哺乳期、懷孕期間都不要用冷水洗頭或洗澡,否則容易引起內分泌紊亂失調,而導致月經不調、經痛、血塊、經閉、白帶、頭痛或無奶水、流產等一系列的婦科疾病。   若因特殊因素,必須用冷水洗澡時,請用雙手先沾冷水,搓幾下後,再擦拭肩、頸、前胸幾下,使這些敏感和具有某些特殊穴位的地方先適應水溫,才不會受寒傷身。   有些人為了治療某些疾病,需要泡溫泉、坐浴或盆浴,但建議執行的時間不宜過長,泡溫泉的水高度最好在心臟以下,以防心腦缺氧、缺血及皮膚脫水;如果是在家裡浴室,必須備有抽風機,讓空氣保持流通,不能密閉。我有位中年的女性朋友,冬天獨自一人在家中泡澡, 第二天沒到公司上班,才被發現死在浴缸裡,所以要注意沐浴方面的安全!   洗頭忌用冷水洗頭,水溫以38 ℃左右為宜,並且不能任由頭髮自然乾,而要立即取吹風機吹乾頭髮,否則容易頭痛、頭重或月經不調。   洗頭的安全順序:先將頭髮弄濕,將適量的洗髮乳倒在手上,先雙手搓揉均勻起泡後,再輕輕塗抹洗頭,而不要直接將洗髮精倒在頭髮上;根據專業研究報告指出, 這些含矽靈,或乳化劑的洗髮精、潤髮劑,容易傷害頭髮和頭皮。   沖洗頭髮時,以將頭髮上的清潔劑沖洗乾淨為宜,時間不宜過久,但一定要沖洗乾淨;如果沖洗不乾淨,嚴重時會出現掉頭髮、禿頭、頭皮屑、頭皮過敏和致癌的危機。   香皂可以清潔皮膚上的灰塵、污穢、油脂,購買香皂時,請看清楚「產品成分含量標示」,不要買到含有「廣譜抗菌的三氯沙」(Triclosan)化學劑,其成分對皮膚傷害較大。

延伸內容

【推薦序1】推動跨時代的健康巨輪
◎文/沈重光(順天堂集團 副董事長暨美國順天 STPCA DBA SUN TEN LAB.&CEO)   時光荏苒,歲月如梭,很高興看到葉醫師這些年來在學醫路上的奉獻與成就。我看著她去學醫、義診、看到病人對她的信賴、看到她自信且鏗鏘有力地一遍又一遍地講演養生知識…;看到她對生命的堅強和韌性,尤其是她在自性上的轉變,更令我讚嘆!   她特地邀請我為她的新書寫序,實感惶恐,然而當我閱讀她新書的文稿時,即深受其感動與震撼,若非對醫理通達,和自身的實踐體驗,是無法鉅細靡遺地如此深入淺出述說養生攝生的原委,且不厭其煩`的旁徵博引,希望讀者「知其然,還要知其所以然」。   在葉醫師的著作中,我看到幾千年來傳統醫學的獨特理論,重新為人類的健康醫療再開啟新的史頁。我真的很開心看到她萬緣放下,全心全力將其多年精心所學與研究成果,結合理論與實務著作成書,無私地分享大眾這寶貴的中醫養生精髓,娓娓敘述,不怕孤獨辛勞,不嫌麻煩,全方位解說,「只謂心憂,不問何求」!她唯一的願望是,有緣看到此書的讀者們,都能從書中獲益,漸進改善生活、起居、飲食,使身體健康,減少病痛,身心安寧!因此我深感這豈止是我這位與她多年相識的好友之福,更是有緣看到此書的您極大的福氣呀,故欣然應允!   此書,可說是她嘔心瀝血,廢寢忘食,傾全心力,將其畢生所學融會貫通的精華,無私地奉獻給有緣人。她以最自然的方式,傳遞醫療的專業知識,讓我們醒悟了解「原來養生可以這麼簡單易行」,並且以最親近生命的柔軟方式來療治我們的身體,人人只要懂得並過著「如實」的生活,就能找到一條(重建)身心健康的道路,讓忙碌的我們生活得更自在、安祥、舒適、健康、少病了!   我更高興能將她延攬到「財團法人臺灣必安研究所」來參與各項研發工作,提供她的專業知識和實務經驗,其中一項能令脫髮者重新萌髮的發明,已獲得台、美、德、中等四國專利;預防老人癡呆的專利也正在申請中。她像一匹千里馬,給了她舞台,她就能揮灑自如,實在是位不可多得的人才。   不論時代的巨輪如何轉變,中國傳統醫學都是我們寄望健康養生不可偏廢的瑰寶,不論是富、貴、窮、通都可以共享老祖宗的中醫養生保健遺產,找到合於自身適用的健康之道與無盡的養生樂趣!   身逢中醫學復興再起的時期,我誠心期盼,曉縈能不忘當年學醫的初心,繼續秉持初衷,堅定不移地用生命去守護她的最愛(中醫)並利益蒼生,成就仁醫仁術的美善情操與境界!最後獻上最深的祝願,讓有情眾生都能病苦消除,福壽永康寧!
【推薦序2】逆齡與健康的養生大智慧
◎文/潘世斌(臺灣抗老化學會理事長)   抗老不是不老,是延老,不是不死是求證不生滅的真意。百年三萬六千日,不在病中即愁中。有生必有死,這世間最公平的就是死。   如何延老,活得健康自在,且又求證不生滅。螻蟻尚且貪生,成了古今中外自天子以至於庶人都亟待解決的大事。   曉縈女士蘭心慧質,夙好學佛學道,及長有幸得遇當今傳統文化通家泰斗南懷瑾先生,蒙他開示學佛道者必學醫,了解生命科學的原由,啓自度度人修德之門。良馬見鞭影而馳,她即以花樣年華沉潛其中,悠遊其中而不倦,精研此道而不怠。卓然有成,施良術於群黎,拯水火於患者。德稱普聞而不名。   從醫以來,每每慨嘆延老、求證不生滅並非無路可由,無途可入,老祖宗在諸多典籍中陳述,甚至耆老流傳的俚語都寓藏無限的智慧。因此發心將心得筆述於世,援用佛道兩家養生之學為鑑,傍佐俚語為輔,實證運用巧思為證,基是之故,不憚其煩,詳述經文來處,浪非無的放矢。期有效減緩老化,活得健康自在又尊嚴。   爰成斯篇,本以此呈奉為心得報告,奈時不我與,值彼恩師三年之忌。今以此就教於天下人共鑑。孝子不匱,永錫爾類。得無憾乎!   識於乙未立秋之日
【推薦序3】養生是我們一生必修的課業
◎文/謝金河(財信傳媒集團董事長)   在葉曉縈博士的書上,乍見這麼一段話:「身體」是個「無價寶」,她不棄不捨地陪伴著我們,日日夜夜直到生命的終點,故不能放任,肆無忌憚地滿足她的奢求;為了保養她,請作息有常,鍛鍊她,愛護她…   葉博士又說:我們的生命像「箭」一樣,發射出去,就開始向下墜;又像早晨的朝露,迅速消失;又如瀑流,只有向下,沒有返轉的餘地,壽命短薄,如石光火,如水上泡,如電光出……   葉博士提倡「健康自在活到老」,這是一本養生書,卻又充滿了人生哲理。一個人從出生到面對死亡,每個人要努力經營他的事業,他的家庭,身體健康更是要經營。所以活到老,學到老,經營身體的「紀律」更是重要。   平常我可以接觸到很多年長的長輩,他們的學養令人敬佩,但養生的紀律,大家都有各自的訣竅。記得有一回到台塑麥寮六輕廠參觀,一位台塑副總,乍見五、六十歲,我問他貴庚,他說已將近七十五歲了,我問他有何養生秘訣,他說,他每天早上起床離開床前,一定會完成床上體操,躺在床上左右旋轉三十六次,又踢腿三十六下,他說數十年來養生只有一招,但他持之以恆,儘管七十有餘,看起來精力充沛,像個半百精壯中年。   在金融圈頗負盛名的日盛集團陳國和董事長,他平常有一套洗髓功,他不外傳,他自我鍛練三十年,如今看起來外表像個四、五十歲的小夥子。養生的第一道功夫,我覺得生活紀律非常重要,像有練習甩手功的良基實業的張廣博董事長,他勵行每天甩手二千次,他說這是他的早課,完成了才是他一天的開始,張廣博董事長就靠著這一招甩手功,如今年近八十,卻是一尾活龍。   有一次到翠山莊拜訪李登輝前總統,我們一行人三點半到,談到將近七點鐘,只見李前總統侃侃而談,他像老僧入定一般,直到送完餐,人才去上廁所。李前總統今年九十三歲了,但是他走路不用拐杖,說話聲音宏亮,雖然他心臟裝上很多支架,但是九旬老翁,氣力旺盛,養生必有嚴格紀律。   在日常生活中,我經常跟朋友說,我奉行的是「運動生活化,生活規律化」,也就是說,把運動當成生活中的一部分,運動就像吃飯一般,每天都要給自己撥出時間來運動,然後是生活規律化,除了每天工作內容不同之外,像晚上的睡眠,早上起床,三餐的作息規律化,其實這是人生最大的享受。   一個人的身體就像是一部機器,這部機器必須謹慎維護,從每日的「INPUT」,吃進什麼東西,到什麼東西不能吃,食材的選擇到用餐的量,這都是重要的「INPUT」工作,攝取好的食材,這是健康的第一步,然後有好的作息,生活規律,再來是尋找適合自己的運動。   這些年我不打高爾夫球,我選擇在山林裡跑步,這個運動我從一九九三年起持續到今天,我參加捷兔跑山俱樂部已長達二十年以上,每週一次的跑山活動,我已累積將近八百次,每個禮拜,我放下手邊的工作,忘情奔跑在山林之間,我看著身旁的綠意、小溪、流水,全身酣暢淋漓,一個禮拜工作壓力全部紓解。   葉博士是中醫師,畢業於山東中醫藥大學,目前是財團法人臺灣必安研究所的研究員,她從中醫角度切入,研發了很多養生醫材秘方。這回她將養生知識集結成書,我相信會是一部健康寶典,鄭重推薦大家從葉博士的養生寶典中,尋找每個人的樂活人生!

作者資料

葉曉縈

學 歷: 厦門大學 中醫專業畢業 廣州中醫藥大學 臨床醫學碩士畢業 山東中醫藥大學 臨床醫學博士畢業 中華民國中醫師檢定考試及格 中華人民共和國醫師資格考試及格 現 任: 中醫師 財團法人 台灣必安研究所 研究員 順天堂藥廠股份有限公司 顧問 順天本草股份有限公司 顧問 臺灣慈悲醫療團 理事 經 歷: 江蘇省吳江巿廟港醫院 醫師 國立臺北科技大學 業界專家講師 臺灣慈悲醫療團 義診醫師 印度哲蚌寺洛色林 義診醫師 台日文化經濟協會 理事 台灣哲蚌寺洛色林利眾協會 理事 太湖大學堂 義診醫師 編纂《常用漢方方劑》一書、編寫《龜鹿二仙》等書冊。

基本資料

作者:葉曉縈 出版社:原水文化 書系:舒活家系列1 出版日期:2016-02-18 ISBN:9789865853945 城邦書號:HD2036 規格:平裝 / 雙色 / 256頁 / 17cm×23cm
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