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《侯布雄星級料理大全:110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150206
【內文簡介】
米其林三星主廚侯布雄料理,法國百萬食譜暢銷書作者蘇菲重新詮釋。 110道星級料理食譜,做法簡易,獨門秘訣,米其林美味完整呈現。 讓你在家也能輕鬆烹調星級料理,彷彿家裡也有個侯布雄。 法國百萬食譜暢銷書作
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