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《食之真味:13年自學烘焙追尋錄× 50款純天然無添加的手作食譜》
類型:
紙本書
出版社:
大塊文化
出版日期:
20140930
書系:
Catch
【內文簡介】
《地圖上的藍眼睛》、《風和日麗:幸福的台灣小農 在地食材×世界料理》作者黃惠玲醞釀十三年最誠懇的烘焙筆記。 .真正不含任何人工添加物,從配方、食材到容器嚴格把關。 .最安心的天然酵母自己養,簡單、易養
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
已售完,補書中
《天生是飯人》
類型:
紙本書
出版社:
大塊文化
出版日期:
20110901
書系:
home
【內文簡介】
這不只是一本料理書,它有的是食物的歷史,追本溯源。 這不只是一本料理書,它有的是對料理的感情、記憶與故事。 這不只是一本料理書,它有的是人與人之間的友誼與互動。 這不只是一份料理書,它有的是對品味的追
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定價: 380 元
優惠價:
79
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