【內文簡介】透過誠意100% 的自家包裝,將廚房裡的美味傳遞出來,甜點研究家教
大家運用最少的材料,以簡單、環保又富設計感的技巧為料理打包:
.超過150 個實用與美感兼具的包裝概念;
.運用基本的摺紙技法,搭配不同包材變化改造,增添新意;
.白紙、烘焙紙、蠟紙、牛皮紙、素面紙袋、牛皮紙袋……方便取得對環境也很友善,並附包材採買指南;
.追求不過度包裝的優雅質感,讓塔派、蛋糕、三明治展現食物原形,巧妙運用方盒、圓罐、酒瓶等容器,以及封袋、綁繩等配件變化出多樣造型;
.婚禮、生日等節慶派對的場地餐桌佈置,甚至個人裝
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