【內文簡介】◎《混合、攪拌、冰起來!風行歐美的100道新手感冰淇淋:不用冰淇淋機的超簡單冰箱甜點》
製作冰淇淋,不需要冰淇淋機?
甜點主廚獨創超簡單3步驟,輕鬆手作100款冰箱甜點!
只要你有下列器具,現在就可以開始手作冰淇淋!
必備器具:
冰箱*1、打蛋器*1、開罐器*1、碗*1、可冷藏容器*1、可裝冰甜點的胃*1
跟著此書的食譜及主廚的獨門步驟,學習如何不使用冰淇淋機,並以簡單的技巧,輕鬆手作百種冰箱甜點!
自製冰淇淋真的很簡單,而且成品好吃到你根本想不到能如此容易!所以如果你喜
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