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《樂陶陶01生活陶入門》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20030724
書系:
百工坊
【內文簡介】
人類使用土的歷史早於文字,先民憑藉著一雙巧手,在歷史悠悠的長河中,留下許多光彩奪目的藝術創作,包括禮讚宗教的佛像雕塑到純粹賞玩的器皿雜件,例如龍泉青瓷、德化白瓷、乃至生活中常見的的宜興茶壺等…,陶與
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定價: 450 元
優惠價:
9
折
405
元
已絕版,無法販售
《歐陸傳奇食材》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20030416
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
歐陸那些分佈各地的傳統地方食材,常常是在極獨特的自然環境下歷經數百年甚至上千年的演變與焠煉得來的,除了美味,還因為同時帶著原產土地的精神與歷史的深度而顯得特別彌足珍貴。這些食材中包藏著來自於土地與傳
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定價: 480 元
優惠價:
9
折
432
元
已絕版,無法販售
《大吟釀100-日本酒的極致美學》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20030114
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
所謂「大吟釀」,指的就是最高等級的日本清酒,長久以來由於政府法令的限制,日本清酒(Sake)在台灣消費者印象中始終停留在普通等級的大瓶裝低價位產品,但事實上,具有悠久歷史的日本酒本身自有一套嚴謹的傳統,並
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定價: 450 元
優惠價:
9
折
405
元
已絕版,無法販售
《中餐烹調保證班--丙級技術士技能檢定專書》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20010105
書系:
常鮮吧
【內文簡介】
飯館裡的超人氣名菜「宮保雞丁」「脆皮豆腐」「魚香茄子」「糖醋排骨」……,要如何在家也能烹調出大廚級的美味?充滿媽媽的味道的家常小菜「紅燒魚」「青豆蝦仁」「洋蔥豬排」「榨菜肉絲湯」……,料理時又有哪
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定價: 400 元
優惠價:
9
折
360
元
已絕版,無法販售
《戀戀橄欖油》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20001201
書系:
五味坊
【內文簡介】
地中海國家的人民很早就認定,橄欖樹是上帝賜予人類的禮物。將橄欖煉製成橄欖油,伴隨著歐洲的飲食文明,更歷經無數個世紀。其實,每瓶橄欖油都有其獨特的個性與風味,而橄欖油的標示用詞也有很嚴格的規定。在歐洲
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定價: 400 元
優惠價:
9
折
360
元
已絕版,無法販售
《與小兔子共享手作趣(3冊)》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
無
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定價: 480 元
優惠價:
75
折
360
元
已售完,補書中
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