【內文簡介】第一本Costco海鮮料理全收錄!
這本書將Costco海鮮分門別類,魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類,各類海鮮從挑選、保存、處理到料理,既使是大份量、或是不擅長海鮮烹調的人也能輕鬆料理!可以將Costco的各類海鮮全部學會!
●魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類,秒懂各類海鮮從挑選、保存、處理到料理
●100+最實用海鮮精選食譜,教你怎麼煮最好吃!
●海鮮要有這一味!與海鮮超搭的調味料和醬料,讓料理更美味!
●袋裝冷凍海鮮商品,變化多種意想不到的菜色!
●媽媽的好幫手!美味調理包製作,方便料理,輕鬆上
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