【內文簡介】巴黎歷史最悠久、最香甜的甜點店──蒙特格伊街51號 法王路易十五糕點師尼古拉．史托雷1730年創立，法式西點名廚傑佛瑞．卡尼傳承， 十八世紀至今，承載近300年的傳統， 法式糕點最高殿堂，現代甜品店的先驅！ 12款經典法式糕點配方，重現百年傳承的香甜滋味 ．les BABAS 巴巴 ．les SAINT-HONORÉ 聖多諾黑 ．les BABKAS 巴布卡 ．les FRAISIERS 法式草莓蛋糕 ．les ÉCLAIRS 閃電泡芙 ．les PAVLOVAS 帕芙洛娃 ．les GALETTES
...more >>

【內文簡介】Just dating at home！ 88道銷魂料理╳12道巴黎餐酒館經典佳餚 滿足你每日餐桌的優雅日常 跟著Phoebe放膽玩味，你家就是巴黎餐酒館！ 儷影雙雙也好，三五成群也好，讓美食療癒一天的疲憊，是一件多麼幸福的事；經典風味也好，另類創意也好，讓饕客從味蕾到心靈都能獲得款待，正是餐酒館存在的意義。餐酒館，完美封裝了法國飲食文化的情調與魅力，現在你終於有機會打開潘朵拉的盒子，一睹它迷人的祕密。 一向Open mind的Phoebe，喜歡把內藏的雙子生活哲學運用到料理之中，打破慣性，驚豔味蕾，
...more >>