【內文簡介】吃得對，才健康！
相信身體訊號，怎麼幸福就怎麼吃！
◤面對食物，你是否曾有過以下經驗？
◎因為壓力大或心情不好而大吃大喝，事後感到後悔，就用運動或節食來「彌補」錯誤
◎勇於嘗試各種最新的節食法或減肥新招，成功瘦了幾公斤後卻又復胖
◎比起「加工食品」，在吃東西時總是傾向選擇「天然無添加」的食物
◎覺得現代生活充滿太多毒素，為了健康，身體有時候也需要進行排毒
◎吃東西前都會先確認熱量，總是選擇熱量最低的或是乾脆不吃
以上行為皆隱含了關於健康飲食的迷思，本書根據食品科學、心理學、行為學和
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