【內文簡介】第一次,我們傾聽咖啡農的心聲,向世界九大咖啡產地追本溯源、完整揭密。
原來手中這杯黑金,述說的是全球貿易體系之下的悲劇。
在衣索匹亞,有一個古老的咖啡儀式,圍坐成一圈的人們,會依序斟上三杯咖啡:
第一杯稱為abol;第二杯稱為tonah;最後一杯則是beraka,即「祝福」之意。
然而,令人感到諷刺的是,這份祝福似乎不曾降臨在這些與咖啡最親近的農人們身上……
這是關於那些地方、那些人,和我們手中這杯咖啡之間,最深刻且無法抺滅的鏈結
‧在衣索匹亞,農夫們明知水洗處理的咖啡豆可以賣到兩
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