【內文簡介】從古埃及法老可能享用過的古代甜點,到世人愛吃的提拉米蘇、聖代……
介紹超過130種西洋甜點的起源和發展,搭配約100幅讓人想一口吃掉的精美插圖!
隨著十字軍的遠征、皇族的跨國聯姻,抑或是戰火的無情洗禮……,
甜點在人與人、國與國之間遊歷演進。
每道甜點都有著自己的小故事,
翻翻這本浪漫又美味的西洋點心辭典,
在遙想其美妙滋味的同時,
彷彿也歷經了一場甜蜜的時光旅行。
紅遍日本的時尚甜點「羅馬生乳包」,從前原來是滋養進補的食物?
法國人的國民美食「可麗餅」竟是從蕎麥粥演變而來?
「費南雪」是為富豪打造
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