【內文簡介】迪化街食家的朝朝日日,
無法復刻的人生況味。
美饌推薦――
謝仕淵(台南市文化局長、作家、《府城一味》作者)
廖志峰(作家、《秋刀魚的滋味》作者,允晨文化發行人)
李金蓮(作家)
周奕成(大稻埕國際藝術節發起人)
顧瑋(土生土長創辦人、COFE喫茶咖啡主理人)
常聽到「民以食為天」這句話,相對於天,常民飲食所資,卻是自地而來,人由風土滋養化育。書市中琳瑯滿目的飲食書寫,或多或少透露出這種肌理,肌理刻劃得越深,這種來自土地記憶情感的書寫,就越能吸引人,這本說的正是這樣的故事。
――廖志峰
迪化街昌正
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