【內文簡介】一本讓餐飲小白從零開始到實踐創業最佳的工具書 一本創業者解決開店問題及自我挑戰最好的教科書 本書特色： ◎創業問題100問 在這本書中，歐巴將會把親身經歷的創業過程累積的經驗及案例， 無私且真實的分享，讓大家在創業的過程當中不再感到無助， 有方向而且有系統， 一一去解決創業會發生的問題， 一步步朝成功的方向邁進。 誠摯推薦： 爍筑室內設計工程有限公司／執行長 林楚峰 珍豪飯店執行長／麻妃麻辣鴛鴦鍋總經理 楊智凱Ken 廣告公司CEO，葡眾藍鑽／簡志光 前言 大家好，我是食尚歐巴—韓森老師(以下稱歐巴
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